Pepes tahu udang pedas

bunda_fian
bunda_fian @cook_5412928
Sidoarjo

Resep sederhana, tp enak dan bergizi

Pepes tahu udang pedas

12 orang berencana membuat resep ini

Resep sederhana, tp enak dan bergizi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 1/2 onsudang ukuran sedang
  2. 2 potongtahu (di sini sy beli cm Rp1000 udah dpt 2 hehee)
  3. daun pisang utk membungkus
  4. secukupnyadaun bawang
  5. bumbu halus:
  6. 6 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 1 buahcabe merah
  9. 7 buahcabe rawit
  10. 1 buahtomat
  11. 1/4 sdmketumbar
  12. 4 bijikemiri
  13. seruasjahe
  14. secukupnyagaram
  15. secukupnyagula

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan udang dr kepala dan kulitnya.

  2. 2

    Tahu dipotong2 kecil berbentuk dadu

  3. 3

    Daun bawang diiris tipis

  4. 4

    Campurkan tahu, udang, dan daun bawang ke dalam bumbu yg telah halus, aduk hingga rata

  5. 5

    Bungkus ke dalam daun pisang, menjadi 3 bungkusan lalu dikukus hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bunda_fian
bunda_fian @cook_5412928
pada
Sidoarjo
ibu rumah tangga sejati yg senang makan dan masak.senang mencoba resep2 baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa