Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 buahTahu putih sedang
  2. Udang 2ons dikupas lalu dibersihkan
  3. Buang kulitnya, kemudian kepala di cuci dengan bersih
  4. 2 butirTelur
  5. 8 buahBawang merah
  6. 4 buahBawang putih
  7. 8 buahCabe kriting
  8. 3 butirKemiri
  9. 1 ruas jarijahe
  10. 1 ruas jarikunyit
  11. Daun salam
  12. secukupnyaKemangi
  13. secukupnyaGaram
  14. 1 sdtgula pasir
  15. seujung sdtLada halus
  16. Daun pisang untuk membungkus
  17. Cabe rawit utuh
  18. 2 buahtomat, dipotong dadu

Cara Membuat

  1. 1

    Semua bumbu dihaluskan, kecuali daun salam. Tumis sampai harum

  2. 2

    Haluskan tahu putih campur dengan udang dan bumbu yang sudah ditumis

  3. 3

    Tambahkan gula, garam, lada halus, kemangi, kemudian aduk rata

  4. 4

    Bungkus adonan setiap bungkus dikasih daun salam selembar

  5. 5

    Cabe rawit utuh, tomat kemudian dibungkus dan dikukus selama 30 menit.

  6. 6

    Kemudian, diangkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ummi Endang
Dapur Ummi Endang @cook_20996380
pada
Karanganyar, Jawa Tengah
Ibu rumah tangga yang mempunyai hobi memasak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa