Gulai Kepala Ikan

Gulai Kepala Ikan

Riescalia Allea @cook_6685374

Niatnya mau coba masak gulai kepala kakap tp ikannya gda di pasar,ahirnya gurame pun jadi....

Niatnya mau coba masak gulai kepala kakap tp ikannya gda di pasar,ahirnya gurame pun jadi....

Lebih banyak

Gulai Kepala Ikan

Riescalia Allea @cook_6685374

Niatnya mau coba masak gulai kepala kakap tp ikannya gda di pasar,ahirnya gurame pun jadi....

Niatnya mau coba masak gulai kepala kakap tp ikannya gda di pasar,ahirnya gurame pun jadi....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

10 bijicabe rawit
1 bijicabe merah
3 batangserai geprek
3 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
4 cmjahe
4 cmkunyit
4 cmlengkuas
1 sdtketumbar
10 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1/2 buahjeruk nipis
2 buahasam jawa
500 mlsantan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siangi ikan,lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam,rebus sebentar,sisihkan.
2

Haluskan bawang merah,bawang putih,cabai,kunyit,jahe,ketumbar.
3

Tumis bumbu halus tambahkan daun jeruk,daun salam,serai,lengkuas,asam jawa,masak smpai harum.
4

Tambahkan air,masukkan ikan,masak sampai merata.
5

Masukkan santan,gula,garam,cek rasa,masak sampai matang,gulai kepal ikan gurame siap dihidangkan..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Riescalia Allea @cook_6685374

pada 04 Februari 2017 13.35

Komentar

Kata kunci

Gulai Kepala Ikan Kunyit Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Jeruk Nipis Ketumbar Cabe Merah Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe Asam Jawa