Pindang merupakan salah satu masakan khas Palembang. Mulai dari pindang ikan, pindang tempoyak, udang, kerang dan daging sapi. Bahkan ada pula pindang kerupuk.Kali ini saya masak pindang udang cooksnap resepnya mba Wiwik @niungniung yang memenangkan arisan cooksnap #CookpadCommunity_Palembang minggu ini. Dan kebetulan ini adalah pertama kalinya saya masak pindang udang.Pada dasarnya pindang Palembang menggunakan bumbu yang sama. Kuah pindang Palembang ada yang bening, merah dan kecoklatan. Kuah yang bening biasanya pengolahan bumbu hanya diiris saja, kuah kemerahan karena ditambahkan banyak cabe giling dan kuah yang kecoklatan karena ada penambahan kecap pada kuahnya. Untuk rasa pindang Palembang sendiri memiliki rasa segar yang manis, asin, asam dan pedas. Dalam penyajian biasanya bersama lalapan dan sambal terasi. Hhmmm..disantap selagi kumpul keluarga dijamin makannya tambah lahap. Yummii...🤤😍#ArisanCooksnapAndalan_Niung#TiketTheAprontis#PindangPalembang

Pindang merupakan olahan yang berasal dari Palembang, Sumatera Selatan.Olahan udang dengan kuah pindang asam pedas ini menyatu banget. Karena itulah kuliner ini jadi idola di Palembang. Citarasa mirip tomyum dengan bumbu rempah yang lebih ringan. Udang satang memiliki daging yang cukup tebal dan lembut. Daging udang yang segar rasanya manis dan gurih, dijamin kalian bakal nagih deh... (sumber; kuliner.hops.id)Source resep : @niungniungLink resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16551799Yok @ucimandasari bikin pindang udangnya, sekalian ikutan Challenge PGA, jgn lupa pakai hastag #JadilahDirimuGapailahMimpimu#ArisanCooksnapAndalan_Niung#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_id#cookpad_id#TebusGBA

Pindang merupakan salah satu makanan favorit saya. Ketika jauh dari rumah, dan kangen makan pindang saya mengcooksnap resep milik mbak @Dapursesma dan mengganti ikan patin dengan udang. Sayang tidak ada udang galah, jadi udangnya saya ganti dengan udang biasa yang berukuran besar#PejuangGoldenBatikApron

Dapat oleh-oleh udang tambak dari paksu pualng dinas luar... Dicoba masak pindang, biasanya pindang ikan.. Yuk dicoba

Minggu ini Arisan Cooksnap Andalan jatuh pada kumpulan resepnya mbak @niungniung yang menyuguhkan Pindang Favorit Wong Kito.Disini saya cooksnap Pindang Udang, pertama kali saya mengolahnya dan ternyata enak, segar kuahnya. Terimakasih inspiraai resepnya @niungniung 🙏🫰Resep asli 👉🏻 https://cookpad.wasmer.app/id/r/16551799#ArisanCooksnapAndalan_Niung#CookpadCommunity_Palembang#PindangFavoritWongkito#Minggu_5223

Papa saya berasal dari Jawa Timur dan pindah ke Yogyakarta setelah menikah dengan mama saya yang asli Yogyakarta. Untuk mengobati rasa rindu terhadap masakan Jawa Timur, mama sering belajar memasak dari oma. Berikut salah satu menunya, Pindang Udang. Pindang Udang sangat mudah dan cepat membuatnya dan disajikan dengan Perkedel teri atau jagung. Tempe goreng pun mantap. Kuah pindang ini asam, manis dan asin. Kalian yang suka Tom Yum Goong, wajib coba deh. Sangat segar dan makannya dicocol sambal petis yang menjadi kekhasan masakan Jawa Timur Yum!!!! Kalau tidak suka petis, skip saja sambal nya. Kuahnya sendiri sudah agak pedas kok. Salam “Anyone can cook”

#GA3-18#olahanseafoodSibukk..???Ni menu yg simple lho,Cepat kelar, cepat habiss juga 😅Menu ini adalah menu wajib lainnya di saat lebaran keluarga kami,Sederhana, namun segarTinggal mutusin cabe rawit utuh untuk sensasi pedasnya....Disesep-sesep hingga tetes terakhir 😄😄😄Bener-bener sisa ampasnya...Kaldunya pun tak bersisa,Jadi inget program #masaksetiapbagian,Kalo yg ini malah #semuabagian😉

Biasa masak pindang patin atau pindang ayam dan pindang gabus,. Skrg coba pindang udang yukkk.. 😀😀

Ini pindang udang ala saya, dijamin pedes, asem, seger nya dapet 🥰

Resep dri ibuk dikampung 😬 ini cocok banget buat yg diet, karena gk make minyak sedikitpun, penyedapnya jg dri kaldu jamur , gk dikasi penyedap pun dh sedap yaa dri udangnya sendiri dh menghasilkan kaldu yg sedaap

Masakan simple tapi bikin nagih. 🤭

Siang² masak pindang udang kesukaannya paksu 🤗 tuk persiapan berbuka puasa nanti😊Source : Dapur ulik ( dengan modifikasi)Saya bikinnya setengah resep😉https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11763511-pindang-udang-khas-palembang%F0%9F%A6%90?invite_token=s3hmVUkGMkkgpLtiWXFgAfYu&shared_at=1618642418#cookpadcommunity_Cilegon#cookpadcommunity_Banten#pekanposbar#pekanposbarprotein