Ayam bakar happycall

Nur syifa
Nur syifa @cook_5030040

Tadinya bingung masak ayam gitu2 aja.... ada happycall...Dan hasilnya lumayan enak...

Ayam bakar happycall

12 orang berencana membuat resep ini

Tadinya bingung masak ayam gitu2 aja.... ada happycall...Dan hasilnya lumayan enak...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
12 porsi
  1. 1 ekorayam
  2. bumbu:
  3. bawang putih
  4. bawang merah
  5. cabe merah besar
  6. cabe rawit
  7. secukupnyamerica
  8. 3 buahkemiri
  9. secukupnyaketumbar
  10. 1 buahasem
  11. 1/2 ruas jarikunyit
  12. jahe
  13. laos
  14. daun salam
  15. sereh
  16. 1/2santan satu gelas saya pake kar* setengah
  17. jeruk nipis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam peras dengan jeruk nipis diamkan 3 menit

  2. 2

    Haluskan bumbu merica, ketumbar, kemiri, jahe, kunyit (bamer, baput, cabe merah, dan cabe rawit saya blender males nguleg hhhh) geprek Laos dan sereh

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang (daun salam, sereh,asem dimasukkan sekalian), lalu masukkan santan kemudian ungkep ayam sampai matang (gula, garam, Royco jangan lupa)

  4. 4

    Olesi happycall dengan blueband pindahkan ayam ke happycall masak hingga kecoklatan (olesi ayam dengan kecap)

  5. 5

    Bumbu yang tersisa tambahkan dengan bawang bombai

  6. 6

    Siram ayam yang sudah matang dengan sisa bumbu.... Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur syifa
Nur syifa @cook_5030040
pada

Komentar

Resep Serupa