Sebenernya sih jarang masak, kalaupun masak pasti porsi 1-2 orang aja. Tapi kadang suka pengen masakan "jadul" masakan ala nyokap dulu. Kayak ini nih.. Tumis kulit melinjo, buat saya skrg ini masakan "langka". Hihiii... Kadang suka bingung juga kalau mau berbagi resep, karena semuanya ya sekira kira secukupnya aja.

Masakan sederhana untuk lauk hari ini:DKulit melinjo sama ikan teri nya aku gak tau takaran nya seberapa. Soalnya mama beli udah dibungkus2in gitu😂Ini gak pedes, kalo mau lebih seuhah bisa tambahin cabe rawit🤤

Ceritanya udah gak makan masakan ibu yg salah satunya menu masakan ini yaitu dari kulit melinjo. Let's check it out 😊

Masakan favorit mas suami, tetap masak ini walaupun aku sendiri gak suka 😁

Masakan dengan bahan yang #MurahMeriah ga pake ribet, rasanya oke.. Kesukaan keluarga pastinya..

Ikutan #MasakSetiapBagian nah kali ini me pilih Kulit melinjo, ini kalo di Kebumen, Jawa Tengah tuh gag asing lagi buat menu sehari-hari. Dulu waktu masih kecil paling suka sama masakan nenek pas berlibur di Jateng.Masakan ini khas banget dengan aromanya dan pakai gula merah itu loh ..kan biasanya klo orang Jatim yg masak, ya pakai gula pasir. Nah...berasa jg kan gurihnya gula merah. Berhubung jarang suka yg terlalu manis, jd ini me sesuaikan dengan selera saya. Kalo mau masak ala-ala masakan Jateng yg identik manisnya gula merah, monggo suka2 ya bun.Di depan rumah, samping rumah, dan belakang rumah nenek hampir semua tanemannya melinjo. Dari bijinya (biasanya nenek me tuh..buat emping, lalu d jual di pasar)..Nah kulitnya dimasak deh buat sayur. Yang belum pernah nyobain, coba deh buat..dijamin nagih dilidah looh...Klo lg musim, biasanya me minta kirimin tuh kulit melinjonya (sampe dikirim sekardus 😂 ya gag mungkin jg dimakan sendiri alhasil bagi2 ketemen kerja, tetangga, dan sodara2)Naah...klo mau pesen, bisa chat inbox ya (tapi jgn ngambek klo masih belum panen, alias qu tolak manja 😂)Eeeh...tau gag siih ternyata niih...kulit melinjo ada banyak sekali manfaatnya, yaitu menurunkan asam urat, menurunkan resiko penyakit kronis, menyehatkan otak, membantu pertumbuhan, mencegah infeksi kulit, dllMonggo cek resep#MasakSetiapBagian#PejuangGoldenApron3#BerjuangBersamaTeman#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia

Hai hai ini resep pertama aku yang aku upload di cookpad hihi semoga bermanfaat yaaah dan bisa kacan (kaka cantik) praktekin dirumah 💕

Dari seminggu yg lalu udah pingin banget masak ini.Ngubek2 pasar ga nemu kulit melinjo kupasan yg warna merah.Rata2 jualnya yg masih bulat utuh dan masih warna hijau.Akhirnya beli juga,dikupas sendiri dan diamkan beberapa hari biar warnanya cantik dikit.

Kangen masakan rumah ibu, akhirnya kesampaian juga....

Tidak terasa cookpad sudah mencapai umur 12 tahun, kalau di ibaratkan orang, cookpad lagi masa remaja, masa-masa bahagia hihi.. gabung di cookpad sebenernya sudah lama, tapi mulai aktif setor resep akhir-akhir ini karena ikut even. Suka banget sama aplikasi cookpad. sangat membantu dikala gabut ingin masak apa, bingung mau masak apa tinggal buka cookpad, scrol-scrol pasti langsung nemu ide masakan. Love sekebon buat cookpad. Selamat ulang tahun ke-12 ya cookpad 🥰🥰❤️🥳🥳#GenerasiAprontis#BALONChallenge#KreasiOranye#Cookpad_id #Cookpad_Community#CookpadCommunity_Magelang