Mon maap hasil foto tidak menarik..tapi rasanya, masyaallah..enak pol..

My favorite sweet milk fish soup, taught by my mother with her traditional recipe inherited from her grand mother.

GBA 12, 18/04/22Dulu setiap pulang dari Oma nya suami di Jakarta, suka dibawain pindang bandeng ini. Enak banget, bumbu meresap ke dagingnya, tulangnya lunak lagi. Kupenasaran bikin sendiri, karena selama pandemi ga ke Jakarta hehehe..Beli bandeng ternyata ga mahal, 1 kg bisa 2 ekor, 35.000 sajah. Bumbu2nya juga umum. Kalau menurut saya, kuncinya di kecap. Nah, saya coba mix kecap bango dan oedang sari yang stiker oren (ada juga yg stiker putih).Lebih enak kalau kita masak sehari sebelumnya. Keesokan harinya ketika dipanaskan, bumbu akan lebih meresap ke daging2nya... yummm =PSetelah matang lupa difoto.. untung ingat sebelum ludes.. tp bentuk bandengnya jadi seadanya..yg penting rasanya enak, bikin boros nasi hehehe..#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung

Dapet kiriman tongkol dari ibu 😊😊

Pernah makan Pindang bandeng ini direstoran khas Solo Yogyakarta dan langsung jatuh cinta..besoknya cari2 resep dan tarraaaa...enak banget, anak2 makannya lahapp.. aku juga 😋😋

Si kecil pun suka, ikut makan juga

Resep dari mamiku nih 😁Pindang bandeng ini makanan kesukaan papiku.Paling suka yang bagian badan tengahnya karena ada minyak ikannya yang enak banget... Jadi,kalo mau makan kudu berebutan dulu siapa cepet dia dapet yang byk minyaknya hahhahaha...Katanya sih minyak ikan bandeng bagus loh...mengandung omega..Masaknya pakai panci presto kalo gak mau repot milihin tulangnya, jd tulangnya bs dimakan.. tapi kali ini aku gak pake panci presto 😥 Gapapa sih, rasa tetep sama,cuma konsentrasi aja nanti pas makan 😋Ayo dicoba...

Pindang Bandeng dengan rasa yang segar ini paling enak dinikmati pas hujan. Yumm...

ini adalah resep dari ibu mertua yang asli betawi :)

Masih Seputar Kesukaan Keluarga Saya, Ini Juga Yang Sering Saya Masak Dalam Seminggu Pasti Saya Masuk kan Satu Menu Ini . Yuk Intip Dapur Saya Ya Moms .....Siapa Tau Selera Kita Sama ....( Maaf Foto Masih Diatas Kompor Dalam Keadaan Mendidih Karena Ada Si Kecil Ikut Di Dapur jadi Hrs Cepat cepat Difoto dan Menjauhkan Si Kecil Dari Dapur )