Rujak Petis Madiun

Andari Dian Ariestiani
Andari Dian Ariestiani @cook_5221084
MN - YK

menu favorit kalo lagi pulang ke rumah 😍 soalnya di Jogja gatau nyari dimana 😭 soooo bikin sendiri deh hehehe

Rujak Petis Madiun

menu favorit kalo lagi pulang ke rumah 😍 soalnya di Jogja gatau nyari dimana 😭 soooo bikin sendiri deh hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
1 porsi
  1. tempe, goreng setengah kering
  2. tahu, goreng
  3. kangkung, rebus
  4. tauge, rebus
  5. lontong
  6. mentimun
  7. Bumbu halus:
  8. 2 sdmkacang tanah, goreng
  9. secukupnyagaram
  10. 1 sdmpetis udang no. 1 atau 2
  11. secukupnyagula merah
  12. pisang kluthuk mentah
  13. secukupnyacabai rawit
  14. secukupnyajeruk nipis
  15. secukupnyaair matang

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya.

  2. 2

    Iris tipis pisang kluthuk secukupnya, jika terlalu banyak rasanya akan sepat. Uleg bersama kacang tanah, cabai rawit, garam dan gula merah.

  3. 3

    Setelah bumbu halus, beri perasan jeruk nipis secukupnya, tambahkan petis dan air secukupnya, uleg ringan hingga tercampur. Potong lontong, tempe, mentimun, dan tahu. Tambahkan kangkung dan tauge. Campur dengan bumbu hingga merata. Sajikan dengan kerupuk.

  4. 4

    Rujak petis siap disantaaaaapp 😍 ini resep rujak khas Jawa Timur, rek! 😂 cuma kurang cingur aja, but I skipped it cuz I don't like anyway hahaha. Happy cooking ~~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andari Dian Ariestiani
pada
MN - YK
love to bake and cake and cook and myself ❤
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa