Ayam Goreng Ungkep Bumbu Keremes Quaker Oats

Kaizeno Globi Cancerine
Kaizeno Globi Cancerine @DapurKaizeno

Menu kreasi oleh: @znocan
2/2

Finish, challenge memasak dari @quakerindonesia @sajiansedap

Deskripsi menu masakan:
Ayam goreng kremes ini menggunakan
quaker oats untuk bahan tambahan bumbu keremesnya. Sehingga menjadi lauk pauk berbahan utama ayam ini, selain lezat juga penuh dengan gizi. Karena Quaker oats ini sendiri mengandung bahan yang baik untuk tubuh, diantaranya tinggi serat, sumber protein, menurunkan kadar kolesterol, memelihara saluran pencernaan, dsb.
Kini kamu bisa menikmati ayam goreng bumbu kremes yang gurih, renyah serta bergizi dengan resep yang bisa langsung dicoba berikut.

#KreasiAlaDapurKaizeno #ResepAlaKaizeno #AyamGorengUngkep #AyamKeremesan #AyamGoreng #OlahanAyam #QuakerOats #Cooking #BerbagiResep #AhlinyaAyam

Ayam Goreng Ungkep Bumbu Keremes Quaker Oats

4 orang berencana membuat resep ini

Menu kreasi oleh: @znocan
2/2

Finish, challenge memasak dari @quakerindonesia @sajiansedap

Deskripsi menu masakan:
Ayam goreng kremes ini menggunakan
quaker oats untuk bahan tambahan bumbu keremesnya. Sehingga menjadi lauk pauk berbahan utama ayam ini, selain lezat juga penuh dengan gizi. Karena Quaker oats ini sendiri mengandung bahan yang baik untuk tubuh, diantaranya tinggi serat, sumber protein, menurunkan kadar kolesterol, memelihara saluran pencernaan, dsb.
Kini kamu bisa menikmati ayam goreng bumbu kremes yang gurih, renyah serta bergizi dengan resep yang bisa langsung dicoba berikut.

#KreasiAlaDapurKaizeno #ResepAlaKaizeno #AyamGorengUngkep #AyamKeremesan #AyamGoreng #OlahanAyam #QuakerOats #Cooking #BerbagiResep #AhlinyaAyam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Utama:
  2. 1/4 KgAyam
  3. Bumbu Halus (untuk ungkepan):
  4. 4 siungbawang putih
  5. 2 butirbawang merah
  6. 3 Sdtketumbar
  7. secukupnyaBubuk kunyit
  8. 4 lembardaun jeruk, disobek-sobek
  9. 3 lembardaun salam
  10. 5 cmlengkuas, digeprek
  11. 2 batangserai, digeprek
  12. secukupnyaAir
  13. 3 SdtGaram dan penyedap rasa secukupnya
  14. Bahan Keremesan:
  15. 3 Sdmquaker oats
  16. 13 Sdmtepung sagu
  17. 3 Sdmtepung beras
  18. 35 Mlsantan cair
  19. 1 butirkuning telur
  20. Secukupnyakaldu ayam
  21. secukupnyaAir bersih
  22. secukupnyaPenyedap rasa
  23. 1 Sdtbaking powder double acting

Cara Membuat

  1. 1

    Ungkep ayam dengan bumbu halus selama 1 jam. Panaskan minyak, goreng ayam sampai berwarna emas kecoklatan. Angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Untuk membuat kremesan, tambahkan Quaker oats, tepung sagu, tepung beras, santan, kaldu ayam, air dan kuning telur, dan air secukupnya lalu aduk rata sampai adonan encer & merata.

  3. 3

    Panaskan minyak, sambil menunggu minyak panas, tambahkan baking powder ke adonan dan irisan daun jeruk (untuk penambah aroma). Ambil adonan dengan sendok, kucurkan adonan sambil menggoyangkan sendok secara horizontal dengan pelan. Goreng kremesan sampai cokelat & garing. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Sajikan ayam goreng ungkep dengan kremesan, nikmati dengan nasi putih dan sambal juga lalapan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kaizeno Globi Cancerine
pada

Komentar

Resep Serupa