Kerang tebalan saos tiram

Dapur Enshu 엔슈 주방
Dapur Enshu 엔슈 주방 @zizirain701
Probolinggo

Lagi kepengen makan olahan laut, kerang tebalan jadi pilihan saya, karena gak butuh waktu lama untuk memasak dan simpel banget olehnya, pokoknya favorit.

Kerang tebalan saos tiram

1 orang berencana membuat resep ini

Lagi kepengen makan olahan laut, kerang tebalan jadi pilihan saya, karena gak butuh waktu lama untuk memasak dan simpel banget olehnya, pokoknya favorit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkerang tebalan
  2. 10 siungbawang merah iris tipis
  3. 7 siungbawang putih iris tipis
  4. 2 buahtomat potong kasar
  5. 1 ruasLaos geprek
  6. 2 sdmsaos tiram
  7. 1 sdmkecap asin
  8. 1 sdmsaos raja rasa
  9. 1 sdtminyak wijen
  10. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kerang dan cuci sampai bersih, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang merah hingga harum, kemudian masukkan Laos, tomat dan kerang tebalan. Aduk aduk sebentar tambahkan 2 gelas air. Tunggu hingga mendidih dan kulit kerang terbuka.

  3. 3

    Tambahkan saos tiram, kecap asin, saos raja rasa dan minyak wijen. Koreksi rasa jika kurang asin baru ditambah sedikit garam. Jika sudah pas tunggu hingga air menyusut (nyemek), angkat sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Enshu 엔슈 주방
pada
Probolinggo
memasak adalah panggilan jiwa bagi seorang istri sekaligus ibu. selalu ingin menyajikan menu masakan yang sehat dan enak jadi motivasi saya dalam setiap memasak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa