Telur sambal bumbu Bali

Anis_ Jingga
Anis_ Jingga @anisndeso
DKI Jakarta

Resep ini kesukaan suami,biasa buat bekal ke kantor. Pokok pedas pasti suami suka deh. Kali ini masak telor bumbu bali. Yukk disimak terus dicoba deh..😊😊

Telur sambal bumbu Bali

16 orang berencana membuat resep ini

Resep ini kesukaan suami,biasa buat bekal ke kantor. Pokok pedas pasti suami suka deh. Kali ini masak telor bumbu bali. Yukk disimak terus dicoba deh..😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 1/4 kg telor ayam..lebih juga boleh
  2. Bumbu halus:
  3. 5 siungbawang merah
  4. 6 siungbawang putih
  5. 5 buahcabe merah besar
  6. 10 bijicabe rawit
  7. 1 buahtomat merah
  8. 3 butirkemiri
  9. Daun salam,serai,lengkuas
  10. Bumbu tambahan:
  11. gula,
  12. garam,
  13. penyedap

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Pertama, cuci telor dan rebus dalam panci air kurang lebih sampe telor tenggelam..rebus selama 1/5 jam dan beri sedikit garam agar mudah saat di kupas nanti.

  2. 2

    Langkah selanjutnya haluskan bumbu pakek blender ato diulek biasa..sampai halus kecuali daun salam,serai,dan laos digeprek saja

  3. 3

    Lalu angkat telur,dan kupas. Lalu tiriskan dan goreng sebentar sampai ada kulit luarnya.lalu angkat. Tumis bumbu halus sampai harum,dan bahan yg digeprek tadi, tunggu sampai meresap masukkan sedikit air,tambahkan gula,garam,dan sedikit.penyedap rasa. Lalu masukkan telur,dan tggu sampai air menyusut. Lalu angkat dan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anis_ Jingga
Anis_ Jingga @anisndeso
pada
DKI Jakarta
Ibu rumah tangga yang hobi masak dan mencoba masakan baru. Lewat masakan ingin selalu belajar menyenangkan suami dan keluarga. Memasak adalah dunia yang menyenangkan dan asyiik. Happy cooking dan jangan takut mencoba resep2 lain😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa