Ikan kembung bumbu kuning

Ratna Damayanti @anna040476
Bumbu kuning atau bumbu acar yg manis, pedas, asem dan gurih. 🤗🍽🐟
Ikan kembung bumbu kuning
Bumbu kuning atau bumbu acar yg manis, pedas, asem dan gurih. 🤗🍽🐟
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan lalu balur dg garam dan air perasan jeruk nipis /lemon. Diam kan sampai meresap, lalu goreng hingga matang dan sisihkan
- 2
Siapkan bumbu halus, dan bumbu lain nya.
- 3
Lalu panaskan wajan utk menumis yg telah diberi minyak, masukan bumbu halus tumis sampai harum. Masukan daun salam, lengkuas, bawang merah dan cabe rawit. Aduk rata, tambahkan masam jawa atau cuka, tambahkan sedikit air. Aduk rata.
- 4
Masukkan ikan kembung yg sudah digoreng ke dalam bumbu yg sudah ditumis, aduk rata. Tes rasa. Sajikan.... happy cooking 🍽🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan kembung bumbu kuning Ikan kembung bumbu kuning
Begitu banyak macan resep ikan bubu kuning yg saya temui.Tapi saya lebih suka resep ini, yg inspirasinya dari gulai kuning yg biasa saya temui sejak kecil di Sumbar kampung halaman ku 🤗Saya pernah coba resep lain sebelumnyaMenurut suami sy yg org Jabar lebih enak resep yg ini 😊Pada gulai pastinya pakai santan dan hanya dikasi 2 atau 3 buah irisan cabe keriting.Karena rasanya yg gurih dan ga pedas makanya gulai ini sangat disukai anak2, ibu2 di Sumbar biasanya suka masak gulai ini utk anak mereka yg msh kecil.Ga terkecuali saya, waktu kecil dulu juga sering dimasakin gulai kuning 😋Bedanya utk ikan kembung masak bumbu kuning ini ga pake santan dan pedas, sesuai dgn selera orang dewasa. Dalam resepnya saya tambahin cabe rawit merah dan potongan daun bawang.Sengaja ga dikasi tomat karena rasa asamnya udah cukup dari asam kandisnya. susi juniarti -
Ikan kembung bumbu kuning Ikan kembung bumbu kuning
Karena lagi gak pengen makan goreng-gorengan, alhasil di buatlah ikan bumbu kuning ini untuk buka puasa. Simpel dan suami doyan 😁Ikan kembungnya cukup besar jadi bisa di bagi 2, porsi ini bisa dipakai buka puasa dan sahur untuk 2 orang 😊#siapramadhan#murahmeriah Ndy Kitchen -
Ikan kembung bumbu kuning Ikan kembung bumbu kuning
Pas banget dapat kiriman ikan kembung dari adik. Mau dimasak tapi bingung mau dibikin apa. Kalau digoreng biasa, takutnya anak bosan. Pas banget (lagi) sudah gabung dan download aplikasi cookpad 😄 ... Nah mulai lah cari-cari resep ikan.Akhirnya ketemu resep Ikan Kembung Bumbu Kuning mbak Mamatata @fitri_ristia2104 . Oke lah kita cus masak.Setelah masak, baru ingat nggak foto step by step memasak.Tapi tidak menyurutkan semangat untuk upload resep pertama saya di Cookpad. Semakin semangat memasak bersama Cookpad 💪#ResepPertama Theresia88 -
Ikan kembung bumbu kuning Ikan kembung bumbu kuning
Pertama kali nyoba masak ikan bumbu kuning,karena kebetulan saya sangat suka malan ikan bumbu kuning Mama Habibi -
Ikan kembung bumbu kuning Ikan kembung bumbu kuning
Lagi-lagi karena masakan ibu. Pas waktu lagi hamil, kl ke rumah ibu selalu minta dibuatin ikan kembung bumbu kuning ini. Sampai-sampai anakku udah 3 tahun, juga suka sama ikan kembung bumbu kuning ini. Ilena Violeta -
Ikan kembung bumbu kuning Ikan kembung bumbu kuning
Masakan hari ini ikan bumbu kuning request pak suami karna bosan hanya di sambal atau di goreng saja.Semoga suka dan enak ya pak suami karna di buat dengan tambahan cinta.hehe#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga Mely Hartati -
Ikan Kembung bumbu kuning Ikan Kembung bumbu kuning
recook by ci melz, sedikit modif dgn mengganti asam dan santan. saya ganti asam kandis supaya warna bumbu tetap kuning cantik dan tidak memakai santan untuk mengurangi kolesterol. biar ngak pakai santan tapi rasanya tetap gurih, resepnya mantul. Dominic -
Ikan kembung bumbu kuning Ikan kembung bumbu kuning
Semalam tanya sama suami mau masak apa besok.. request nya ikan di bumbu kuning.. oke siap Nurul Alifiana -
Ikan kembung bumbu kuning Ikan kembung bumbu kuning
Bosen menu ikan di goreng terus jd coba kita masak bumbu kuning Yuni Wahyuningsih -
Ikan kembung bumbu kuning Ikan kembung bumbu kuning
Inget nya waktu belanja ambil ikan Salem 2 kantong eh sampe rumah yg sekantong kok ikan kembung akhirnya masuk freezer. Pagi ini digoreng lanjut dimasak bumbu kuning atau dikenal pesmol, Biasanya pake bumbu kuning langsung tapi tadi lagi pingin nguleg, olahraga lengan di pagi Hari😂😂#cookingwithlove#5resepterbaruku#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#BringBackMemories Budi Rahayu -
Ikan kembung bumbu kuning Ikan kembung bumbu kuning
Lagi pengen masak yang bervariasi yuk lah bikin bumbu kuning buat teman nasi. Enakk! 😍🧡 Asmaul Husna -
Ikan kembung bumbu kuning Ikan kembung bumbu kuning
Assalamu'alaikum selamat sore semua.. 🥰Masak ikan kembung lagi nih.. 😍Kali ini di masak bumbu kuning pake resep nya bu @L0708702021 , dan di sini ikan nya tidak saya goreng terlebih dahulu karena sedang mengurangi minyak.. Hehhe namun rasa tetap enak, cocok untuk menu diet ku 😋😋😍Source: @L0708702021#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Lanjarsih#CookpadCommunity_Palembang AzizahPrantoro
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9422823
Komentar