Bumbu kacang sederhana

novi
novi @mama_shafeya
banjarmasin

Beberapa kali dibisikin suami mau makan sate mau sate punya stok bahan edisi mepet tanggal tua jd pakai seadanya stok simpanan bahan 😁

Bumbu kacang sederhana

Beberapa kali dibisikin suami mau makan sate mau sate punya stok bahan edisi mepet tanggal tua jd pakai seadanya stok simpanan bahan 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grkacang tanah
  2. 8 bjbawang putih
  3. 5 bjbawang merah
  4. 4 bjkemiri
  5. 2cabe kering (tidak pedas)
  6. Rawit atau cabe merah besar kalau ingin pedas (aku skip)
  7. 5 sisirgula merah
  8. 2 sdmkecap
  9. 1 sdmgaram
  10. 1/2 sdtlada bubuk
  11. 2 sdmgula (bisa ditambah jika suka manis)
  12. 750 mlair
  13. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kacang sampai masak sedang jgn terlalu coklat. Haluskan kacang dengan blender atau diulek

  2. 2

    Rebus sebentar cabe kering tiriskan

  3. 3

    Haluskan bumbu bawang merah+putih+kemiri+cabe kering

  4. 4

    Tumis bumbu sampai harum dengan api sedang, jika sudah harum masukkan kacang tambahkan air, gula merah, kecap manis, gula, garam, lada bubuk. Test rasa

  5. 5

    Masak sampai air berkurang dan minyaknya keluar.

  6. 6

    Bonus foto sate daging ayam siap dibakar dg bumbu kacang sederhana 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
novi
novi @mama_shafeya
pada
banjarmasin
Memasak adalah hobi (yang bikin kenyang)
Lebih banyak

Resep Serupa