Udang masak acar timun

Betty_T_Anggana @betshomekitchen
Cara Membuat
- 1
Timun yg telah di potong korek, taburkan garam, aduk rata. Diamkan. Setelah keluar air dan timun layu, buang airnya. Tambahkan gula dan peras jeruk nipis. Koreksi rasa. Diamkan sampai rasa meresap ke dlm timun.
- 2
Bumbu yg telah di blender, masak sampai matang dan benar2 kering.
- 3
Setelah itu tuang air bekas rendaman timun (acar) ke dlm bumbu yg telah di masak kering sebelumnya. Masak lagi dgn api kecil sambil koreksi rasa sampai air mendidih
- 4
Masukkan udang, masak sampai matang.
- 5
Setelah matang, matikan api. Tambahkan acar timun. Aduk sampai semua acar terbalut bumbu. Angkat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Acar timun masak Acar timun masak
Mari memasak sederhana dengan rasa luar biasa. The power of emak-emak di dapur. 💖 supermom! Lili Saras -
Acar Timun Masak Acar Timun Masak
Sebelumnya saya udah posting resep nasi minyak yang teman makannya salah satunya si acar timun masak ini. Kali ini saya share resepnya biar komplit ya paket nasi minyaknya. Sebenarnya acar timun ini bisa disajikan mentah atau yang dimasak. Karena yang mentah rasanya udah biasa, jadi saya coba buat yang dimasak. Sebenarnya dalam resepnya pake biji sawi ya, tapi karena saya gak punya, jadi saya skip aja, rasanya tetap segar koq. Resep ini saya ambil dari food blogger favorit saya yaitu Azie Kitchen.#PejuangGoldenApron2#week35 Nora Azizah -
-
Acar timun udang Acar timun udang
Pengen makan yang seger-seger, tapi harus ada udangnya. Hehehe... mau setoe photo udang soalnya. Bosen ujag kalo makan udang dimasak itu iti saja, kepikiran sama emak dikampung kepikirn sama acar. Cuzzz ahhh eksekusi udang seperempat belik di pasar tadi. Trisa Lestari -
Udang masak acar Udang masak acar
Source : IG #resepmasakanenakBelum punya ide lebaran #IdulAdha besok masak apa, lagi fokus ke packing 😊. Karena harus punya menu jadilah resep ini yang saya cooksnap dari IG.Cocok lah sebagai pendamping menu Idul. Rasa asamnya yang membuat selera makan bertambah.Ok.. selamat menikmati dan selamat merayakan Hari Raya Idul Adha di rumah yaa...semoga dengan adanya ppkm darurat ini tidak mengurangi semangat memasak kita.#CookpadCommunity_Surabay#PPKM#PosbarIDAMAN Aisyah wan -
Acar Masak Timun Suri Acar Masak Timun Suri
Rencananya sih mau bikin es timun suri. Yaaah....ternyata timun surinya msh kemudaan.... Dari pada sia sia, dibuat acar masak aja....manis asam seger...yuks Fransiska Ken -
Sate empuk bumbu kacang acar timun Sate empuk bumbu kacang acar timun
Begitu menemukan resep satenya mb Windri Aries, aku langsung bisa membayangkan rasanya. Soalnya resepnya seperti cara ibuku kalau nyate. Bumbunya simple saja, hanya menang di ketumbar, bawang putih dan kecap manis saja.Makasih yah @Windri Aries, telah mengembalikan kenangan lidah masa kecilku😊😋#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#recook_bakaran#cookpadcommunity#cookpadcommunity_ternate Nur Cahyani Syaharuddin -
Tumis Acar Timun Udang Tumis Acar Timun Udang
Masih punya stok telor puyuh .....dan juga udang ... Nyoba bikin masakan versi yang beda walaupun bahan nya sama dengan resep sebelum nya...Kadang sbg emak2 suka bingung tiap hari masak apa.... Jadi yaaa .... Manfaatin bahan yang masih ada aja deh..seger banget acar timun udang Tasyaa^^ -
Acar timun bakso Acar timun bakso
Biasanya acar timun maskanya gitu2 aja. Nah kemarin2 daripada timun pada menguning mending aku bikin masakan. Tapi kali ini pengin bikin acar timur yang penuh isi biar ada gizinya,😊. Yuk cuss ke resep Fitria Masqi -
Bandeng acar timun Bandeng acar timun
Bandeng acar timun ini salah satu olahan bandeng alternatif di rumah saya. Ketika bocil dan paksu sudah bosen makan ikan bandeng goreng. Menunya simple, tinggal iris timun, uleg bumbu, sreeng osreeng jadi deh.#PejuangGoldenApron3 Umma dandil -
Wortel Timun masak Acar Wortel Timun masak Acar
Wortel dan timun saat dimasak dengan bumbu acar, rasanya mantap.#GAS2025#Coboy2025#SayurTanpaDaun#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_SayurTakBerdaun#CookpadCommunity_Surabaya Ratih Hardjito
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/947225
Komentar