Soto betawi

Bunda Naqlan
Bunda Naqlan @bunda_naqlan

Ini rasa yang pas untuk kelurga kami

Soto betawi

11 orang berencana membuat resep ini

Ini rasa yang pas untuk kelurga kami

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gdaging (presto dahulu)
  2. 2 bungkussantan instan ukuran kecil
  3. 6 cupair
  4. 225 mlsusu cair
  5. 1 batangserai
  6. 2 buahdaun salam
  7. 2 cmlengkuas
  8. 2 cmjahe
  9. 5 buahcengkeh
  10. 2 buahkapulaga
  11. 1 buahbunga lawang
  12. 5 cmkayu manis
  13. Bumbu halus:
  14. 4 siungbawang merah
  15. 4 siungbawang putih
  16. 3 buahkemiri sangrai
  17. 1/2 sdtketumbar
  18. 1/4 sdtjintan
  19. Merica

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam, jahe, lengkuas, cengkeh, bunga lawang, kapulaga dan kayu manis hingga harum.

  2. 2

    Masukan air dan daging. Setelah mendidih tambahkan santan dan susu. Masak hingga matang

  3. 3

    Pelengkap: bawang goreng, daun bawang, kentang goreng dan tomat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Naqlan
Bunda Naqlan @bunda_naqlan
pada
ibu dari 2 orang putra yang luar biasaig @dian.sari07_0
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa