Brownies kukus

Indah Srie R Mulyani
Indah Srie R Mulyani @cook_16799420

Pertama kali belajar baking& coba beranikan upload pertama kali. Nyoba bikin brownies kukus ala amand* teryata jadi & enak g eneg

Brownies kukus

11 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali belajar baking& coba beranikan upload pertama kali. Nyoba bikin brownies kukus ala amand* teryata jadi & enak g eneg

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 8 sdmtepung terigu (aku pake segitiga biru)
  3. 8 sdmgula pasir (atau sesuai selera)
  4. 1 bkschocolatos coklat
  5. 1 bksskm coklat
  6. 2 sdmcoklat bubuk
  7. 2 blokcoklat dcc (sesuai selera)
  8. Margarin (kurang lebih 200 gr, 1 bks kemasan tdk aku pke smua)
  9. 1 sdtovalet
  10. 1 sdtbp
  11. Bahan butter cream
  12. Margarin (sisa tadi😁)
  13. 1 bksskm putih
  14. 3 sdmgula halus (sesuai selera)
  15. Topping
  16. Keju
  17. Coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama campur tepung terigu, chocolatos, coklat bubuk dan bp kemudian di ayak agar tidak ada yg bergerilndil

  2. 2

    Lelehkan coklat dcc & margarin

  3. 3

    Panaskan kukusan dengan api sedang

  4. 4

    Campurkan telur, gula pasir dan ovalet kemudian mixer sampai berwana putih pucat & kaku kurang lebih 10 menit dgn kecepatan tinggi (me speed 3)

  5. 5

    Setelah itu campur tepung terigu dan coklat leleh, mixer dgn kecepatan rendah sebentar saja hanya sampai semua bahan tercampur rata

  6. 6

    Ambil sekitar 5 sdm adonan kemudian di tambah skm & aduk sampai rata

  7. 7

    Masukan setengah adonan kedalam loyang yg sudah di olesi margarin & tepung terigu. Kukus kurang lebih selama 10 menit. Setelah itu tuang adonan yg sudah di tambah skm coklat, kukus kembali kurang lebih 5 menit aja. Terakhir masukan sisa adonan & kukus sampai matang

  8. 8

    Sambil menunggu matang kita buat butter creamnya. Cara mudah margarin, gula halus & skm kita mixer sampai warnany berubah menjadi lebih putih

  9. 9

    Setelah matang dinginkan& keluarkan dari loyang. Hias dengan butter cream, coklat & keju

  10. 10

    Selamat mencoba & semoga bermanfaat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Srie R Mulyani
Indah Srie R Mulyani @cook_16799420
pada

Komentar

Resep Serupa