Bahan-bahan

  1. 200 gmie kuning
  2. 100.g daging ayam. Cincang (me : pakai choper tupperware)
  3. 1 sdmcabe giling
  4. 1 batangsayur pangsit potong 1 cm
  5. Bahan yang dicincang (secara terpisah)
  6. 1 buahwortel cincang
  7. 4 butirbawang merah
  8. 2butih bawang putih
  9. 1 batangbawang daun
  10. 3 batangseledri
  11. 1 sdmgula palm (sebagai penyedap /jika tidak suka pedas)
  12. 1/2 sdtBumbu sup halus
  13. 1 sdtgaram halus
  14. 2 tetescuka masak
  15. Minyak goreng untuk merebus mie dan menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air yang sudah ditambahkan minyak dan garam dalam panci. lalu masukkan mie. Rebus mie kuning sampai lunak.tiriskan dan sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak goreng di wajan. Setelah panas masukkan bawang merah dan bawang putih cincang masak sampai harum.

  3. 3

    Tambahkan ayam cincang lalu tambahkan sedikit air masak sampai ayam empuk

  4. 4

    Masukkan cabe giling masak sampai cabe tidak ber aroma pedas lagi. Tambahkan wortel, mie kuning, dan sayur pangsit.

  5. 5

    Masukkan kecap manis, garam halus, bumbu sup halus, gula palm dan cuka.

  6. 6

    Terakhir masukkan seledri dan bawang daun yang telah dicincang. Masak sampai keduanya layu. Uji rasa. Mie goreng ayam cincang siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lili Hikmawati
Lili Hikmawati @Alfifari_10062122
pada
Koto Baru Kabupaten Solok
memasak merupakan kegiatan rutin yang harus saya lakukan sebagai seorang ibu. dalam memasak saya usahakan tidak menggunakan tambahan vetsin atau kaldu bubuk. karenanya saya tidak pernah menyediakannya di rumah.saya berprinsip di luar rumah saya tidak bisa menjamin anggota keluarga mendapatkan makanan yang bebas vetsin atau penyedap namun di rumah saya akan berusaha menyediakan makanan yang bebas vetsin.enak atau tidaknya masakan saya itulah kepandaian saya dalam meracik bumbu dan memasak. bukan karena vetsin atau penyedap rasa.#BerusahaHidupSehat#SehatDimulaiDariRumah#SehatItuBerkah#NoVetsinNoMatter
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa