Tempeh Steak with Blackpepper Sauce
Siapa yang gak kenal tempe? Hampir semua tau lah ya makanan yang selalu ada di pasar. Makanan yang terbuat dari kacang kedelai yang difermentasi.
Dulunya tempe cuma digoreng, disambel, digulai, dan hanya sebagai makanan pendamping. Nah, yang berbeda kali ini tempe yang dibuat jadi steak. Steak? Emang bisa? Bukannya steak dari daging dan ayam? Bisa dong ya, ini buktinya.
Rasanya tentu rasa tempe ya. Tapi bisa kita nikmati dengan cara yang berbeda. Ditambah dengan saus yang gurih, hmm.. bikin ketagihan loh ya.
Menu ini cocok buat kamu yang lagi diet, pecinta vegetarian atau pengen nikmati tempe dengan cara berbeda. Patut dicoba loh 😍
Source : Shirley Wijaya
Recook by Me
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#MurahMeriah
#BudgetMinimalisRasaFantastis
#OlahanTempe
#cookpadcommunity_tangerang
Tempeh Steak with Blackpepper Sauce
Siapa yang gak kenal tempe? Hampir semua tau lah ya makanan yang selalu ada di pasar. Makanan yang terbuat dari kacang kedelai yang difermentasi.
Dulunya tempe cuma digoreng, disambel, digulai, dan hanya sebagai makanan pendamping. Nah, yang berbeda kali ini tempe yang dibuat jadi steak. Steak? Emang bisa? Bukannya steak dari daging dan ayam? Bisa dong ya, ini buktinya.
Rasanya tentu rasa tempe ya. Tapi bisa kita nikmati dengan cara yang berbeda. Ditambah dengan saus yang gurih, hmm.. bikin ketagihan loh ya.
Menu ini cocok buat kamu yang lagi diet, pecinta vegetarian atau pengen nikmati tempe dengan cara berbeda. Patut dicoba loh 😍
Source : Shirley Wijaya
Recook by Me
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#MurahMeriah
#BudgetMinimalisRasaFantastis
#OlahanTempe
#cookpadcommunity_tangerang
Cara Membuat
- 1
Potong-potong tempe lebih kecil agar mudah dikukus. Lalu kukus 10-15menit. Angkat.
- 2
Haluskan tempe, tambahkan tepung maizena, garam, lada, dan bawang putih. Uleni hingga tercampur rata.
- 3
Bagi menjadi 4 bulatan. Pipihkan masing-masing bagian dan bentuk sesuai selera. Bisa bulat atau lonjong ya.
- 4
Panaskan pan. Olesi butter tipis-tipis pada permukaan pan. Panggang steak tempe di kedua sisinya hingga matang merata.
- 5
Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan sedikit butter. Tambahkan air, saus tomat, saus tiram, blackpepper, garam dan kaldu jamur. Masak hingga mengental. Angkat.
- 6
Tata steak tempe di piring bersama sayuran pelengkap lainnya. Lalu siram saus tiram di atas steak. Siap disantap 😇
- 7
Ini teksturnya sangat empuk dan cocok buat yang lagi diet 😇
Resep Serupa
-
Steak Tempe with Blackpepper Sauce Steak Tempe with Blackpepper Sauce
Source : MamaFanoSemarak nyaa sabtu ini mbak Arifah Amrullah memberikan ide bertema vegetarian. Serius aku ini omnivor yang lebih ke arah carnivor hehe penyuka banget daging dan turunannyaa… kayaknyaa ga bisa hidup tanpa daging.Setelah bingung mau buat apa.. aku coba membuat steak tempe.. Tempe yang biasanya cuma digoreng, dibacem dan dimasak santan dicoba buat yang lain. Eh ternyata enaak loh.. serius ga nyesel.. heheSemoga berkenan mbak Arifah..#GAVegetarianisme#Semarak_GAVegetarianisme#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#PekanCooksnap#ColamMatos#ColamCooksnapCoboy#CookpadCommunity_Malang#tempemendunia
-
Steak Tempe With Blackpepper Sauce Steak Tempe With Blackpepper Sauce
Bahagianya memakan steak hanya dengan tempe😆
-
Steak Tempe With Mushroom Blackpepper Sauce Steak Tempe With Mushroom Blackpepper Sauce
Steak Tempe dari tempe homemade, rasanya yaa rasa tempe 😁Ternyata tempe bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan. Terimakasih @cookpad_id dan kak @ini_bennytempe atas ilmu yang bermanfaat ini.Resep Source: Ibu Malka dengan sedikit modifikasi.#TempeBuatanku#PDKTdiCookpad#PDKT_TempeLamtoro#PekanPosbarTempe#PosbarTempeHomemade#CookpadCommunity_Pekanbaru#CookpadCommunity_Riau#CookpadCommunity_id
-
Steak Tempe With Blackpepper Sauce Steak Tempe With Blackpepper Sauce
Tim mepet lagi untuk setoran Minggu ini karena tiap hari ada aja kesibukan 🤭 tapi masih untung semua bahan ada di kulkas, jadi langsung di olah jadi steak tempe ☺️Source : @giacinta#TimeToTempe#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut#Horas_ArsikKreasiTempeEnak
-
Tempeh Steak with Teriyaki Sauce Tempeh Steak with Teriyaki Sauce
Judulnya steak tempe, ini tahu sebenernya cuma tambahan aja yaa. Kasian dia sendirian di kulkas😂😂 Tepung juga karna adanya cuma tepung serbaguna yg untuk bakwan itu, jadilah dipakenya ini. Bisa juga pake campuran tepung terigu dan tapioka supaya lebih krenyes krenyes😆
-
Tempe Steak with Blackpepper Sauces Tempe Steak with Blackpepper Sauces
Ketika steak ayam dan daging sudah terlalu mainstream, ditambah harga daging yang mahal, jadi untuk menghemat dan sekaligus diet, akhirnya bikin steak tempe deh..
-
Steak Tempe with black Pepper Sauce Steak Tempe with black Pepper Sauce
#Lagilagitempe memang wajib ada setiap hari selain harga terjangkau, tempe juga di masak apapun enakk..tapi kalau di buat tempe goreng terus bosen juga ya paders😁.. coba di sulap jadi steak yukk😊.. tempe is tempe tapi ada sensasi yang beda lohh😉..gak kalah yummi dengan beef👌#AnakRantau#3weekschallenge#funcookingwithhs_#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_jakarta
-
Steak Tempe with Blackpepper sauce Steak Tempe with Blackpepper sauce
penasaran nyobain resep yang bertebaran di facebook, kata ibu ini mah mendol 😅
-
Tempeh Steak with Barbeque Sauce Tempeh Steak with Barbeque Sauce
Masih steak temanya, tapi kali ini bikin steak tempe untuk makan malam, lumayan kok ga kalah rasanya sama daging asli....🥰🤤#BukanTempeBiasa#cookpadcommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa#TiketMasukGoldenApron3
-
Steak tempe blackpepper sauce Steak tempe blackpepper sauce
Ceritanya pengen diet pake makanan ini.Cuma pngen diet yang makanan enak haha jdilah ini sepertinya tidak menu diet lagi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar