Ikan Acar Kuning No Cuka

28/06/2019....ikan yg sy pake kali ini ikan senangin dan kacang2,krn stok d rmh adanya ikan itu ☺,sy gk pake cuka krn memang sy gk suka,pake jeruk nipis atau lemon lbh bgs lbh alami tp klo ada yg mau pake cuka gpp jg sih 😊
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Ikan Acar Kuning No Cuka
28/06/2019....ikan yg sy pake kali ini ikan senangin dan kacang2,krn stok d rmh adanya ikan itu ☺,sy gk pake cuka krn memang sy gk suka,pake jeruk nipis atau lemon lbh bgs lbh alami tp klo ada yg mau pake cuka gpp jg sih 😊
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Cuci ikan dgn 1 jeruk nipis dan 1 sdt garam lalu bilas dgn air sampe bersih,tiriskan kemudian garamin ikan dgn 1 sdt garam aduk rata sampe smua ikan terbalur garam
- 2
Panaskan minyak dlm penggorengan goreng ikan sampe matang kedua sisinya sisihkan
- 3
Cuci bersih sayuran dan bumbu2,timun dan wortel d potong2 memanjang
- 4
Goreng semua bahan2 bumbu kecuali garam dan gula kemudian haluskan bumbu lalu tumis kembali bumbu beserta serai dan daun jeruk sampe bumbu harum dan matang
- 5
Tuangi air dan air jeruk nipis,masukkan jg cabe,garam dan gula didihkan,masukkan ikan goreng,wortel dan timun aduk rata lalu tutup panci biarkan selama 3 menit
- 6
Buka tutup panci beri taburan bawang putih goreng,aduk rata dan matikan kompor
- 7
Hidangkan ikan acar bumbu kuning no cuka
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar