Gulai ayam kacang merah

Kali ini saya mau berbagi resep gulai ayam yang sangat sederhana. Kebetulan suami dan anak - anak suka gulai ayam yang kuahnya tidak terlalu kental.
Gulai ayam kacang merah
Kali ini saya mau berbagi resep gulai ayam yang sangat sederhana. Kebetulan suami dan anak - anak suka gulai ayam yang kuahnya tidak terlalu kental.
Cara Membuat
- 1
Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe dan kemiri dengan sedikit garam.
- 2
Masukkan santan ke dalam wajan lalu tambahkan bumbu halus. Masak sampai santannya mendidih sambil terus diaduk - aduk agar santannya tidak pecah.
- 3
Masukkan daging ayam dan kacang merah, tambahkan daun salam, daun kunyit, daun jeruk serta lengkuas dan batang serai yang sudah digeprek.
- 4
Aduk terus, tambahkan garam secukupnya sampai rasanya pas lalu tunggu hingga daging ayam dan kacang merahnya empuk.
- 5
Setelah matang, siap untuk disajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada NILA DESRI YENTI bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar