Cumi jengkol balado

wulan fuji restu
wulan fuji restu @wulanfuji_

Dibuat dari cinta

Cumi jengkol balado

24 orang berencana membuat resep ini

Dibuat dari cinta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10-15 menit
  1. 250 gramCumi
  2. Cabe merah kering (sesuai selera)
  3. Cabe rawit merah (sesuai selera)
  4. 5 siungBawang merah
  5. 3 siungBawang putih
  6. 3 lembarSalam
  7. 2 batangSereh
  8. 1/4jengkol
  9. Bumbu penyedap
  10. Garam (menyesuaikan)
  11. Gula (menyesuaikan)
  12. 1 bungkusroyco ayam

Cara Membuat

10-15 menit
  1. 1

    Rendam cumi menggunakan air panas, lalu tiriskan

  2. 2

    Potong jengkol menjadi 4 bagian, cuci bersih jengkol lalu goreng (jangan terlalu kering)

  3. 3

    Haluskan bumbu bumbu, lalu tumis bumbu sampai matang dan wanginya tercium, tambahkan salam sereh.

  4. 4

    Masukan cumi yang ditiriskan hingga cumi mataang,masukan jengkol yang sudah digoreng tadi. Dan masukan sedikit air, tambahkan bumbu penyedap (cicipi bumbu) Aduk semua hingga terselimuti bumbu.

  5. 5

    Siaap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
wulan fuji restu
wulan fuji restu @wulanfuji_
pada

Komentar

Resep Serupa