Kare Jawa daging kentang dan tahu (tanpa santan)

DapurKakak87
DapurKakak87 @DapurKakak87
Cilacap

Kalau saya bilang ini adalah kari versi jawa, karena saya tidak memakai banyak rempah-rempah 😀 , ini kare yang biasa dimasakain mbah, dimasukan kol juga enak lhoo..silahkan di coba

Kare Jawa daging kentang dan tahu (tanpa santan)

2 orang berencana membuat resep ini

Kalau saya bilang ini adalah kari versi jawa, karena saya tidak memakai banyak rempah-rempah 😀 , ini kare yang biasa dimasakain mbah, dimasukan kol juga enak lhoo..silahkan di coba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramdaging rawonan yang sudah direbus
  2. 5 buahtahu putih belah 2
  3. 200 gramkentang kecil belah 2
  4. 4 siungbaput
  5. 8 siungbamer
  6. 1 sachetbubuk kari desaku
  7. 5 sdmfiber creme (kalau mau pakai santan silahkan)
  8. 2 lembardaun salam
  9. 2 ruaslengkuas iris
  10. Air
  11. Garam (me: kimalayan salt)
  12. Minyak (me : minyak kelapa:
  13. Merica bubuk
  14. Gula (me gula jawa)
  15. 3 batangdaun bawang
  16. 7 buahcabe rawit

Cara Membuat

  1. 1
  2. 2

    Cincang halus bumbu (boleh uleg), panaskan minyak lalu tumis bersama salam dan lengkuas sampai matang

  3. 3

    Saat bumbu sudah matang dan kecoklatan, masukan daging dan kentang tumis sampai berubah warna. Larutkan bubuk kari dan fiber creme, masukan dalam wajan, tambahkan air dan didihkan

  4. 4

    Saat sudah mendidih masukan tahu putih, cabai hijau, cabe rawit dan daun bawang. Masukan garam,gula,merica koreksi rasanya dan biarkan air sedikit menyusut. Siap disantaaaap 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DapurKakak87
DapurKakak87 @DapurKakak87
pada
Cilacap
*Natural Born eater😍* ga jago masak,tapi karna jago makan minimal harus bisa bikin makanan 😁* berbagi resep,semoga jadi ilmu yang bermanfaat 😇*akun ini cuma buat arsip pribadi aja, hehehe...Ig: @dapurkakak87
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa