Kare tahu telor bumbu jangkep

Vina Septiana
Vina Septiana @aikoZaynaSachi11
sidoarjo_ Jawa Timur

Msih pke resep bumbu jangkep a la mertua,hari ini bkin kare aja.. berhubung ayam msh mehong,sya pke telor ayam + tahu ksukaan ank2 😀
Boleh tmbahin telur puyuh klo suka buibu..
Happy cooking 😄😂

Kare tahu telor bumbu jangkep

33 orang berencana membuat resep ini

Msih pke resep bumbu jangkep a la mertua,hari ini bkin kare aja.. berhubung ayam msh mehong,sya pke telor ayam + tahu ksukaan ank2 😀
Boleh tmbahin telur puyuh klo suka buibu..
Happy cooking 😄😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
3 porsi
  1. 2 buahtahu goreng 1/2 matang (potongan sesuai selera)
  2. 6 btrtelor ayam rebus
  3. 600 mlaer matang
  4. 600 mlsantan encer
  5. 1 bkskara (65gr)
  6. bumbu halus:
  7. 55 grbawang merah
  8. 16 grbawang putih
  9. 1/2 sdtmerica butiran
  10. 1 sdtketumbar
  11. 1/4 sdtjinten
  12. 16 grkunir
  13. 2 btrkemiri sangrai
  14. 6 grjahe
  15. bumbu geprak:
  16. 5 grlengkuas
  17. 1 btgsereh (potong bagian atas ny)
  18. 3lmbar daun jeruk (sobek pinggir2nya)
  19. pelengkap:
  20. secukupnyabawang goreng

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus,masukkan bumbu geprak.. aduk2 sampe wangi n matang. Tumis agk lama ya.. baru masukkan tahu n telor matang nya,aduk2 campur rata. Masukkan aer matang. (Beri seasoning gula/grm/penyedap).Biarkan hingga agk merasuk,tambahkan santan encer+santan kara.aduk aesekali,dan biarkan hingga meresap (jgn smpe santan pecah,api jgn trlalu bsar). Done

  2. 2
  3. 3
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vina Septiana
Vina Septiana @aikoZaynaSachi11
pada
sidoarjo_ Jawa Timur
follow my IG@vinaarianto 😉💋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa