Pampis Tongkol
Waktu cookmark resep ini dari Xanders kitchen udah kemecer mbayangin pedesnya. Nunggu sampai nemu tongkol segar muncul dipasar, eh waktu tongkolnya munchul sy lagi sibuk mondar-mandir kayak seterikaan. Akhirnya terpaksa jumlah cabe dipangkas sebanyak-banyaknya dengan maksud hati biar gak masak dobel menu. Eh ternyata masih kepedesan juga mereka :D. Berikut hasil recook dari resep Cie Xanders, rasanya enak pemirsah yuk mari di coba.
Pampis Tongkol
Waktu cookmark resep ini dari Xanders kitchen udah kemecer mbayangin pedesnya. Nunggu sampai nemu tongkol segar muncul dipasar, eh waktu tongkolnya munchul sy lagi sibuk mondar-mandir kayak seterikaan. Akhirnya terpaksa jumlah cabe dipangkas sebanyak-banyaknya dengan maksud hati biar gak masak dobel menu. Eh ternyata masih kepedesan juga mereka :D. Berikut hasil recook dari resep Cie Xanders, rasanya enak pemirsah yuk mari di coba.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Setelah ikian di bersihkan, lumuri ikan dengan jeruk nipis diamkam sebentar lalu kukus ikan sampai matang, setelah matang suir-suir ikan sisihkan (pastikan durinya bersih)
- 2
Tumis bumbu halus, sereh, cabe rawit dan bumbu daun daunan (kecuali kemanggi) sampai harum. Tambahkan garam / gula / penyedap secukupnya.
- 3
Setelah harum masukkan tongkol yg sudah disuwir tadi. Aduk rata dan tes rasa masak sampai bumbu terserap tongkol, masukkan kemanggi sesaat sebelum diangkat. Angkat, siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar