Awalnya sih pengen tongseng daging, tapi ipar suka kumat asam uratnya kalau makan daging. Ya syudahhh.... Jadilah tongseng jamur

Mencoba kreasi jamur tiram dgn bumbu masakan kesukaan..tongseng 😃 ternyata gk kalah dgn tongseng daging 😃

Nyoba-nyoba modifikasi resep tongseng dan kebetulan ada stok jamur tiram yg kl dimasak teksturnya mirip daging ayam.Dan ternyata suami suka banget.Jamur tiram bisa sbgai alternatif pengganti daging bagi vegetarian.

Beberapa bulan belakangan masaknya hambar terus karna mamak banyak makanan pantangan. Setelah brainstorming lama akhirnya kepikiran bikin tongseng jamur 😅Qadarullah mamak sakit lambung dan triglisteridanya tinggi (saudaranya kolesterol). Jadi susah bgt mikir menu tiap pagi, ditambah akunya yg blm terampil masak juga 😁 Alhamdulillah menu ini keluarga suka.

Kalau ini sih nurutin misua yang pengen tongseng jamur pedeeees berisi cabe utuh 😝😝 yah lumayanlah rasanya ga beda jauh sama resto yang ituuuu 😅😅

baru pertama kali bikin dan langsung jatuh cinta dgn rasanya, pertama takut karna belom pernah coba selain di tumis, karna bosen cari2 beberapa resep ketemu yang simple dan sesuai lidah, diresep asli pake santan tapi saya skip hihi

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #AntiRibet source: tabloid wanita indonesia

#BikinRamadhanBerkesanTongseng vegetarian