Keripik tempe renyah

Resep simple bunda titi
Resep simple bunda titi @ResepSimpleBundaTiti
Probolinggo Jawa Timur

Tempe fav suamiku bgt...setiap hari hrs ada tempe....berhubung stok melimpah jd saya bikin keripik tempe saja...#CookpadCommunity_probolinggo
#Resolusi2019
#BerburuCelemekEmas
#MurahMeriah

Keripik tempe renyah

Tempe fav suamiku bgt...setiap hari hrs ada tempe....berhubung stok melimpah jd saya bikin keripik tempe saja...#CookpadCommunity_probolinggo
#Resolusi2019
#BerburuCelemekEmas
#MurahMeriah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 papantempe yang bagus
  2. 250 grtepung beras
  3. 125 grtepung tapioka
  4. 1 butirtelur
  5. 1 bungkusRoyco
  6. 10 lembardaun jeruk, buang tulang iris halus (resep asli skip)
  7. 300-350 mlAir sekitar
  8. Bumbu Halus
  9. 4 siungbawang putih (resep asli 3 siung)
  10. 1 butirbawang merah
  11. 2 sdttumbar bubuk (resep asli 1 sdt)
  12. 1 butirkemiri (resep asli 2-3 butir)

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tempe tipis tipis dengan menggunakan pisau tajam.agar hasilnya bisa tipis.

  2. 2

    Campur semua bahan, bumbu halus,daun jeruk, kaldu bubuk, telur juga air, aduk aduk hingga rata dan tidaka da yang bergerindil.

  3. 3

    Pastikan adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer

  4. 4

    Lalu celupkan tempe satu persatu ke dalam adonan dan goreng dalam minyak panas yang banyak, aduk bolak balik agar matang merata dan tidak gosong, setelah kuning keemasan angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Letakkan di dalam wadah yang di alasi tisu makan agar minyak turun.

  6. 6

    Setelah dingin masukkan dalam toples atau wadag kedap udara

  7. 7

    Tips : kalau mau hasil tempe yang super renyah dan kesat (tak berminyak), setelah dingin kita bisa mengovennya sebentar dengan suhu rendah selama 20 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Resep simple bunda titi
Resep simple bunda titi @ResepSimpleBundaTiti
pada
Probolinggo Jawa Timur
♥️HANYA MASAKAN BIASA TIDAK ADA YANG SPECIAL♥️~♥️semua resep2 yang saya tulis kebanyakan saya recook dr koleksi buku2 resep♥️~Easy recipes for people who love food!~Mom of 3 boys~
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa