Pepes Usus Tahu Tanpa Daun Pisang
Sebenarnya daun pisang tinggal petik aja di kebun.. krn lagi2 dtng males jd pepes ususnya disajikan bgtu sja tnpa dibungkus.. gak mau ribet kl masak buat makan, hihii.. yukk dicoba jugaa..
.
.
.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_sumedang
#pepesusustanpadaun
#pepesusus
#berburuclemekemas
Pepes Usus Tahu Tanpa Daun Pisang
Sebenarnya daun pisang tinggal petik aja di kebun.. krn lagi2 dtng males jd pepes ususnya disajikan bgtu sja tnpa dibungkus.. gak mau ribet kl masak buat makan, hihii.. yukk dicoba jugaa..
.
.
.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_sumedang
#pepesusustanpadaun
#pepesusus
#berburuclemekemas
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan usus, hingga air cucian jernih, lalu potong2.. sisihkan, kalau perlu beri perasan air jeruk nipis/lemon..
- 2
Potong tahu lalu goreng sampai matang, sisihkan. Siangi kemangi, cuci bersih, Sisihkan.
- 3
Ulek bumbu halus.. potong2 tomat dan cengek, sisihkan..
- 4
Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.. masukan usus, tdk usah diberi air. Aduk, beri garam, gula dan kaldu. Ungkep sampai matang..
- 5
Masukan tahu, aduk rata dan tes rasa.. msak sampai air kering dan bumbu meresap..
- 6
Setelah air kering, masukan kemangi, tomat dan cengek.. aduk rata.. jgn trllu lama agar kemangi tdk layu..
- 7
Angkat dan sajikan dg nasi panas..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar