Sambel peda homemade

Name: Sambel peda homemade
Yield: 2 botol kecil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: seleranya Cabe rawit; 5 Cabe merah besar; 1 tomat; 8 bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 lbr daun jeruk; secukupnya Gula garam; optional Kaldu bubuk "magic"/vetsin; Minyak goreng 100ml/setengah gelas; Ikan peda asin, sebungkus isi 4 (4000)

desi zara @desidita

Banyuwangi

Source diana yuki
Beli yg pake merk kemarin di temen..ampuuun mihil..30 ribu se botol..ludes dalam sehari..enaak sich. Skrang nyoba bikin sendiri biar puas. Modal 10.000,,Alhamdulilah suami syuukkaaa

Lebih banyak

Sambel peda homemade

desi zara @desidita

Banyuwangi

Source diana yuki
Beli yg pake merk kemarin di temen..ampuuun mihil..30 ribu se botol..ludes dalam sehari..enaak sich. Skrang nyoba bikin sendiri biar puas. Modal 10.000,,Alhamdulilah suami syuukkaaa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 botol kecil

seleranyaCabe rawit
5Cabe merah besar
1tomat
8bawang merah
3 siungbawang putih
2 lbrdaun jeruk
secukupnyaGula garam
optionalKaldu bubuk "magic"/vetsin
Minyak goreng 100ml/setengah gelas
Ikan peda asin, sebungkus isi 4 (4000)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cabe2an, goreng cabe2an, bawang2an.
2

Ulek agak kasar,,goreng kembali dgn minyak agak banyak.. Tambahkan gula secukupnya kaldu bubuk magic/vetsin. Garam seujung jari aj, krn udah asin dari ikan asin peda
3

Rendam ikan peda dalam air panas selama 5-10 menit, tiriskan, goreng, suwir2. Masukkan ikan peda dalam tumisan sambel (langkah no.2)..tes rasa
4

Goreng sampe harum sambel nya..matikan api. Tunggu agak dingin, baru dipacking dalam jar plastik..dapat 2 botol plastik. Hihihi. Lumayan bisa buat 3 hari. Temen nya nasi putih anget, tempe/tahu, telur asin, ayam goreng, telur dadar..