Tumis tempe daun melinjo

Esih Kurniasih
Esih Kurniasih @dapurekurs
Pondok Cina-beji-Depok

Kebiasaan saya kalau masak untuk makan sendiri biasanya gk pernah di itung dan di ukur2 asal cemplung2 aja, yg penting bumbu disesuaikan dgn bahan utama yg kita masak jadi rasanya bisa balance, tapiii kalau mau di tulis di cookpad ya sy harus tung itung dan takar2 dulu dechh gak apa apa siii..sambil nungguin parcel datang dari#mamahcookpad hihihi..hayukkk kita kemoonn ke dapur#MurahMeriah

Tumis tempe daun melinjo

7 orang berencana membuat resep ini

Kebiasaan saya kalau masak untuk makan sendiri biasanya gk pernah di itung dan di ukur2 asal cemplung2 aja, yg penting bumbu disesuaikan dgn bahan utama yg kita masak jadi rasanya bisa balance, tapiii kalau mau di tulis di cookpad ya sy harus tung itung dan takar2 dulu dechh gak apa apa siii..sambil nungguin parcel datang dari#mamahcookpad hihihi..hayukkk kita kemoonn ke dapur#MurahMeriah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtempe potong dadu goreng setengah matang
  2. Segenggamdaun melinjo muda
  3. 4 siungbawang merah iris
  4. 3 siungbawang putih iris
  5. 5 buahcabe rawit haluskan
  6. 1/4bawang bombay iris
  7. 1 ruaslengkoas
  8. 1 lembardaun salam
  9. 1 sdtsaos tiram
  10. 1 sdtkecap asin
  11. 1 sdtkecap manis
  12. 1 sdtgula pasir
  13. Sejumputgaram
  14. Secukupnyaminyak goreng untuk menumis
  15. 50 mlair matang
  16. s

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu tumis hingga harum dan matang tambahkan 50 ml air matang masukan saos tiram,kecap asin,kecap manis masak hingga mendidih

  2. 2

    Masukan daun melinjo aduk rata lalu tambahkan tempe aduk rata beri garam dan gula aduk rata masak sebentar koreksi rasa jika sudah pas angkat siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Esih Kurniasih
Esih Kurniasih @dapurekurs
pada
Pondok Cina-beji-Depok
cook with a hearth full of love.Mantan seorang PerawatIG:kasih439IG:De'kursFB:Esih KurniasihNama dapur: "Dapurekurs
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa