Lontong Kikil

Bu Atik
Bu Atik @cook_12100603

Selamat mencoba

Lontong Kikil

8 orang berencana membuat resep ini

Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
Untuk 15 Porsi
  1. 1/2 kgDaging sapi
  2. 1 kgKikil sapi
  3. 15Lontong
  4. Minyak goreng
  5. Bumbu yang dihaluskan :
  6. 15 Bawang merah
  7. 7 Siung Bawang putih
  8. 1 ruas sedang Kunyit
  9. 1 ruas kecil Jahe
  10. 1/2 sdtKetumbar
  11. Bahan lain :
  12. 1 ruas besar Lengkuas
  13. Daun jeruk
  14. Daun bawang
  15. Alat :
  16. Panci presto (jika ada) nb : bisa menggunakan panci biasa
  17. Kuali

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan semua bumbu

  2. 2

    Siapkan kuali dengan sedikit minyak goreng, tunggu panas

  3. 3

    Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan kedalam kuali

  4. 4

    Setelah tercium wangi bumbu masukkan bahan lain *ada dibumbu

  5. 5

    Siapkan panci presto berisi air sebanyak 1,5liter masukan daging & kikil sapirebus selama 1jam masukan semua bumbu tmbahkan garam royco sapi tggu smpe mendidih.. Matikan kompor.. terus tes rasa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bu Atik
Bu Atik @cook_12100603
pada

Komentar

Resep Serupa