Capcay udang simple 🤩

syerin syehriani
syerin syehriani @cook_6344266

Dibeliin udang sama suami ,disuruh masak tapi jangan di goreng ,yaudahhh jadi aku buatin capcay udang aja , dan suami suka bangett sampe besoknya minta di buatin lagi 🤭

Capcay udang simple 🤩

5 orang berencana membuat resep ini

Dibeliin udang sama suami ,disuruh masak tapi jangan di goreng ,yaudahhh jadi aku buatin capcay udang aja , dan suami suka bangett sampe besoknya minta di buatin lagi 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgudang
  2. 1 butirtelur
  3. 6 buahwortel
  4. 15 buahbuncis
  5. 3 butirbawang merah
  6. 5 butirbawang putih
  7. 1 buahTomat / 4 buah cong
  8. SecukupnyaLada
  9. Secukupnyapenyedap rasa / garam
  10. 3sendk makan Minyak goreng
  11. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci udang sampai bersih serta lepaskan kulit dan kepalanya.

  2. 2

    Kupas wortel dan buncis potong kecil memanjang.

  3. 3

    Iris bawang merah dan putih serta tomat

  4. 4

    Panaskan minyak, masukkan bawang setelah harus masukkan tomat (kecilkan api kompor dan tutup sebentar agar tomat masak dengan sempurna). Setelah tomatnya sudah lembut, masukkan udang dan penyedap/garam serta tambahkan air secukupnya.

  5. 5

    Kecilkan api dan Tutup, setelah lembut masukkan wortel dan buncis dan tutup lagi. Setelah masak dipinggirkan udang,buncis dan wortel ke pinggir kuali kecilkan api(ingett... hanya dipinggir dalam kuali bukan diluar) trus masukkan telur dan hancurkan setelah agak mateng langsung aduk dengan udang, buncis dan wortel tadi.

  6. 6

    Lalu masukkan lada trus masak hingga air tersisa sedikit dan cek rasa.

  7. 7

    Taaaddddaaaa.... udaangnya sudah jadiii🤩🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
syerin syehriani
syerin syehriani @cook_6344266
pada

Komentar

Resep Serupa