Bola bola Tempe Saus Gulai Creamy

#MurahMeriah
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#DapurMak_eris
Nyobain olahan tempe yang beda dari biasanya saya buat.Tempe saya bikin bola bola seukuran telur puyuh.Kemudian dimasakin saus bumbu gulai yang simpel.Enak...bola tempe yang empuk berpadu dengan gurihnya saus gulai yang creamy.
Bola bola Tempe Saus Gulai Creamy
#MurahMeriah
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#DapurMak_eris
Nyobain olahan tempe yang beda dari biasanya saya buat.Tempe saya bikin bola bola seukuran telur puyuh.Kemudian dimasakin saus bumbu gulai yang simpel.Enak...bola tempe yang empuk berpadu dengan gurihnya saus gulai yang creamy.
Cara Membuat
- 1
Potong dadu tempe.Kemudian haluskan dengan cara diulek.Setelah halus tambahkan lada bubuk,fibercreme dan masako.Ulek rata.Bentuk bola bola seukuran telur puyuh.
- 2
Celup bola bola tempe di putih telur.Kemudian goreng hingga keemasan dengan api kecil agar matang sampai kedalam.Angkat dan tiriskan.
- 3
Haluskan bumbu gulai bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar bubuk dan kunyit bubuk.Kemudian tumis dengan sedikit minyak goreng hingga harum tambahkan daun jeruk.Masukkan 150 ml air.
- 4
Setelah bumbu mendidih tambahkan gula, garam dan 2 sdm fibercreme.Aduk rata biarkan mendidih kembali kemudian masukkan larutan maizena aduk sebentar.Kemudian masukkan bola bola tempe, masak sebentar saja.
- 5
Hidangkan dengan taburan cabai rawit iris.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar