Tumis kerang

Wheny Riyanti
Wheny Riyanti @cook_17310322
Barangan Rt 05 Rw 04 Mlatiharjo, Patean Kendal

Mudah. Beli setengh kilo anak dan suami kurang😁

Tumis kerang

3 orang berencana membuat resep ini

Mudah. Beli setengh kilo anak dan suami kurang😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkerang
  2. 2 cmjahe, memarkan
  3. 3 buahbawang putih, cincang
  4. 1/2 buahbawang bombay, iris biasa
  5. 1 sachetsaos tiram
  6. 1 sachetmasako
  7. 2 sdtgula
  8. Cabe sesuai selera,, diiris
  9. 1/2jeruk nipis
  10. 2 lembardaun salam
  11. 1 buahsereh
  12. 2 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kerang, tiriskan. Campur dg perasan jeruk nipis.

  2. 2

    Masak air hingga mendidih. Masukkan sereh, daun jeruk dan salam. Masukkan kerang tunggu sampai cangkang terbuka. Angkat tiriskan dan buang sereh, daun salam dan daun jeruk

  3. 3

    Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan cabai

  4. 4

    Masukkan kerang tambah air sedikit, masukkan saos tiram, masako dan gula. Aduk2, tes rasa.

  5. 5

    Setelah dirasa bumbu meresap api bisa dimatikan dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wheny Riyanti
Wheny Riyanti @cook_17310322
pada
Barangan Rt 05 Rw 04 Mlatiharjo, Patean Kendal
mak2 yg suka masak simple
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa