Gulai Nangka

Kedua kalinya bikin gulai nangka. Pada yang pertama (5 tahun lalu kayaknya wkwkwk) suami kurang suka, jadi tiap kali saya tawarin buat lagi selalu ditolak.
Dan ulik resep mba ren, sbg pemenang arisan recook kokpader akhirnya saya bikin deh, mumpunh ada Papa mertua dirumah, yang selalu suka makanan apapun.
Setelah matang, waahh enakk... Papa mertua jg bilang enak. Akhirnya, karna jadinya banyak saya PD bagi-bagi juga ke tetangga kanan dan kiri. Alhamdulillah.. Masih bisa berbagi meski hanya lauk dan potongan kue 😊
#Reecook_Anggraini_Oktora
#cookpad_id
#cookpadcommunity_depok
#kookpaderjabodetabek
#dapurguna
Gulai Nangka
Kedua kalinya bikin gulai nangka. Pada yang pertama (5 tahun lalu kayaknya wkwkwk) suami kurang suka, jadi tiap kali saya tawarin buat lagi selalu ditolak.
Dan ulik resep mba ren, sbg pemenang arisan recook kokpader akhirnya saya bikin deh, mumpunh ada Papa mertua dirumah, yang selalu suka makanan apapun.
Setelah matang, waahh enakk... Papa mertua jg bilang enak. Akhirnya, karna jadinya banyak saya PD bagi-bagi juga ke tetangga kanan dan kiri. Alhamdulillah.. Masih bisa berbagi meski hanya lauk dan potongan kue 😊
#Reecook_Anggraini_Oktora
#cookpad_id
#cookpadcommunity_depok
#kookpaderjabodetabek
#dapurguna
Cara Membuat
- 1
Rebus nangka hingga setengah matang, sisihkan. Goreng tempe yang sudah di potong2.
- 2
Tumis semua bumbu hingga tercampur, dan harum. Hingga setidaknya mulai agak kecoklatan
- 3
Masukkan air, aduk sebentar dan biarkan mendidih. Kemudian masukkan nangka tadi, dan tempe. Tambahkan garam, asam kandis, dan kaldu bubuk. Aduk perlahan hingga semua matang sempurna. Kecilkan api, Terakhir masukkan santan dan aduk perlahan selama kurang lebih 2 menit, agar santan matang dan terus di aduk perlahan ya supaya santan tidak pecah. Jangan lupa tes rasa, dan gulai nangka siap disajikan 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Nangka Gulai Nangka
Gulai Nangka resep Ibu saya yang asli rang Minang, jadi agak2 mirip bumbunya dengan Rendang Padang... 😊😘 Yati Chaniago -
Gulai Nangka Gulai Nangka
Alhamdulillah masak yang lemek dan gurih, terimakasih gulai, kamu memberikan kenyamanan di nasi ku 😄 happy cooking 😘 sagita widiyastuti -
Gulai Nangka Gulai Nangka
Dapat nangka dari mertua bingung mo dimasak apa,eh kebetulan sekali mbk anggraini oktora punya resep gulai nangka ,sekalian saja buat setor recook arisan...Dengan sedikit penyesuaian bumbu ternyata jadi enak banget.. 😋😋 recomended 👍👍#recook_anggraini_oktora#arisanrecook_jabodetabek#cookpadcommunity Nana Hanif -
Gulai Nangka Gulai Nangka
Buah nangka itu salah satu buah favorit saya Cookpaders... Dan asyik nya ini buah bisa dijadiin buah dan ada yg bisa buat sayur juga...nah...kali ini bikin gulai nangka aja yaa... Bahan pake nangka muda tapi taste nya adalah gulai....hmmm...bisa bayangin ga Cookpaders 😋😋😋yang jelas enak lhoo...yuk merapat cooksnap resep nya yaa...🤗#CookpadCommunity_Surabaya#GulaiNangka Maritza Kitchen -
Gulai Nangka Gulai Nangka
Setahun lebih tinggal di PP, baru kali ini bikin gulai nangka 🤣🤣 Pertama karena males sama getah nangka waktu mengolah dan kedua karena biasa kalo di Jakarta dimasakin mama 😊😊 Sebelum memotong nangka, tangan dan pisau diolesi minyak dulu ya..Tapi berkat telpon mama, mbah google dan @cookpad_id, terwujudlah gulai sesuai harapan 🙏🙏 K1ttyskitchen -
Gulai Nangka Gulai Nangka
Resep gulai nangka yang selalu bulak-balik dipake, resepnya enak bgt terima kasih @aqeesha_02• bumbu masak daging bisa dibeli di Uda yg biasa jual bumbu rendang di pasar• karena bumbu masak dagingnya saya racik sendiri, jadi saya sesuaikan dengan yg saya inginkan (saya tidak terlalu suka yg wanginya terlalu menyengat)• izin nulis resep sesuai kebiasaan saya ya#GenerasiAprontisHappy cooking yaa✨ Dapur Amma -
Gulai Nangka Gulai Nangka
nangka muda paling enak di gulai kyak gni.#berburucelemekemas#resolusi2019 Nurfaizah -
Gulai Nangka Gulai Nangka
BMnya bapak sayur nangka, padahal gak pernah makan ini apalagi masak ( karna gak suka sayur ini )dan akhirnya nyoba masak, pas mateng nyobain ngetes rasa dan ternyata rasanya tuh enak yaa, kok merasa nyesel ya karna dari dulu selalu ngindarin sayur ini mulu :vresepnya dapet dari mama si kembar ^^ Dwi irwanti -
Gulai Nangka Gulai Nangka
Weekend saatnya berkreasi!. Gulai nangka ini resep mama. Selalu menggugah selera dan berasa pulang ke kampung halaman.#PejuangGoldenApron3 #week6 Silvia Utari -
Gulai Nangka Gulai Nangka
#BikinRamadanBerkesanPerpaduan nangka dan potongan tulang belakang Ayam dalam kuah gulai yg ringan. Karena keterbatasan Waktu maka memanfaatkan Bumbu gulai siap pakai dg tambahan bumbu halus tapi tanpa tambahan santan Karena Bumbu gulai siap pakainya sudah mengandung santan. Dipy Putri -
Gulai Nangka Gulai Nangka
Lagi musim nangka muda.... Banyak dijual di pasar dan bagus2, yang keset dan warna agak kemerahan kalau dimasak tidak benyek. Biasanya sih dimasak gudeg, tapi pengin sesuatu yang berbeda. Coba dimasak gulai bersama ayam.... Yummy 😋👌🏻👌🏻👌🏻#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo Elariesta Wahid -
Gulai Nangka Gulai Nangka
Gulai nangka kali ini tidak pakai kapulaga karena persediaan di dapur habis.Tapi rasanya tetap enak ya 😁.Karena tidak suka kasih panas sayur yang bersantan,sekali masak habis.Tips menyimpan nangka muda yang beli kebanyakan : Kukus potongan nangka muda selama 1 jam sampai lunak.Tiriskan dan dinginkan.Nangka bisa disimpan beberapa hari di lemari es 😉 Goldameyr
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar