Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 lonjorkacang panjang, dipotong 3cm
  2. 200 grkikil sapi, yg sudah direbus
  3. 1 batangserai, memarkan
  4. 1 lbrdaun jeruk, buang tulang daunnya
  5. 1 buahtomat, dipotong-potong
  6. 1/2 sdtperes garam
  7. 1/2 sdtperes gula pasir
  8. 1/4 sdtkaldu bubuk
  9. 250 mlair
  10. Bumbu Tumbuk Kasar:
  11. 8 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 1 ruasjahe
  14. 5 buahcabe rawit
  15. 1buat cabe merah keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Tumbuk bumbu kasar menggunakan ulekan, jangan terlalu halus.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu kasar, serai & daun jeruk sampai harum.

  4. 4

    Masukkan tomat dan kacang panjang. Aduk sampai setengah layu.

  5. 5

    Tambahkan garam & gula. Aduk rata.

  6. 6

    Masukkan kikil, aduk rata. Tuang air, masak sampai air menyusut & matang.

  7. 7

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Azizah Mi £awati
Azizah Mi £awati @azizah_milawati
pada
Asembagus Situbondo Jawa Timur
Selamat datang didapurku 🍳😀 Semoga bermanfaat, karena masih belajar & terus belajar tentang dunia masak memasak. Seorang istri belom ada baby semoga disegerakan 🙏. Suka resep yg simple yg sesuai dengan kondisi dapur. IG 👉 @azizahmilawati FB 👉 Ifin Celtik / Azizah Milawati
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa