Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan irisan pala. Kunyit. Jahe. Dan ketumbar. Fungsi kunyit disini agar daging tidak berbau amis. Kalau sop nya tidak menggunakan daging maka kunyit tidak perlu digunakan.
- 2
Tambahkan bawang merah dan putih serta garam. Haluskan lagi hingga benar benar halus.
- 3
Masukkan sedikit minyak ke dalam panci besar. kemudian masukkan bumbu halus tadi. Aduk aduk dengan api kecil sampai tercium aroma harum.
- 4
Masukkan air ke dalam panci. Dan rebus air hingga berbuih buih menggunakan api sedang.
- 5
Masukkan daging kentang dan wortel. Rebus hingga daging kentang dan wortel empuk.
- 6
Masukkan seledri dan kaldu bubuk lalu aduk Sop dengan perlahan.
- 7
Rasakan air sop. Tambahkan garam jika dirasa kurang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9646017
Komentar