Jenang Rangrang

Ini bener2 deh bubur yg jadul bgt..legit karena memakai gula merah..pokoknya cocok bgt dengan lidah saya yg ndeso😂
Cara buatnya juga simple dan bahan2 juga mudah didapatkan ..cus kita intip resep nya
Source : dapur VY
Jenang Rangrang
Ini bener2 deh bubur yg jadul bgt..legit karena memakai gula merah..pokoknya cocok bgt dengan lidah saya yg ndeso😂
Cara buatnya juga simple dan bahan2 juga mudah didapatkan ..cus kita intip resep nya
Source : dapur VY
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, dalam panci tuang beras ketan, 1/2 bagian santan, garam dan pandan. Masak sampai mendidih hingga meletup letup.aduk- aduk dengan pake api sedang aja. Setelah agak kental masukkan sisa santan, aduk lagi sampai kental. Lalu masukkan gula merah yg disisir. Aduk dgn api kecil. Setelah mendidih dan didapat tekstur beras/kekentalan yg di inginkan matikan api. Sisihkan.
- 2
Membuat saus santan : rebus semua bahan dgn api kecil, dgn terus di aduk. Setelah mendidih matikan api. Jenang Rangrang siap di sajikan... yummiiiiii 😋
- 3
Sajikan bubur ketan dgn saus santan. Oh iya semakin lama bubur ketan ini semakin kental ya jadi airnya terserap dgn sendirinya sama ketannya. Makin legit😁😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jenang rangrang Jenang rangrang
Dulu selalu dibuatkan sama ibu, kata ibu ini bahannya dari telur semut rang rang...😨😨😨mosok sih bu???? Lalu ibu menjelaskan kalau bahannya dari beras ketan...semoga bisa jadi pengobat rinduku padamu ibu...😘😘 ellyana -
Jenang Rangrang (Bubur Beras Ketan) Jenang Rangrang (Bubur Beras Ketan)
Di masa kanak2 dulu, ada ayu yang suka jual bubur sumsum keliling. Dia juga jual bubur ini. Bubur sumsumnya juga pakai candil ketan. Kelilingnya ngga pakai roda, tapi di bawa di punggung seperti tukang jamu. Udah puluhan tahun ga pernah makan bubur ini. Liat postingan mba VY, jadi pengen buat. Beras ketannya punya,, santan ada. Dan bener, makannya sambil inget masa kecil dulu. Masa kecil yang indah di Jakarta :)Source: DapurVY Bunda Ei -
Jenang Jenang
15.05.19 Kolak ubi,pisang,labu dan lain nya mungkin udah biasa ya,tapi ingin makan yang manis seperti biji salak,bukan dari olahan ubi,kali ini saya coba buat Jenang berbahan dasar tepung ketan cocok bgt moms ini buat bakulan,selain rasanya yang kenyal dan manis,Jenang ini juga mirip bubur biji salak alias candil,ini alternatif yang ga ada stok ubi,modalnya pun murah klo untuk bakulan,yuk #JemputRejeki di bulan penuh berkah iniSource RahmalieResep Minggu ke 19 (3)#SiapRamadan #CookpadCommunity_Bandung #BerburuCelemekEmas #resolusi2019#CookpadIndonesia#Jenang #kolakbijisalak Ina Permana -
Jenang RangRang (Bubur Ketan Putih) Jenang RangRang (Bubur Ketan Putih)
udh dr bulan lalu liat postingan jenang/bubur ini dari mb dapurVY, langsung teringat kampuang halaman disono, langsung save n mau dieksekusi tp ya harapan tak seindah semangat membara ci ema.. brakhir bahan tergelatak d kulkas 😂.. nah minggu ini g ada angin g ada ujan,, pgn eksekusi ini.. ya wes lah lanjuotkan mak.. (resep asli ada irisan tipis kelapa muda nya, cm saya ga pakai ya, krn g ada 😁)makasih ya mb dapurVY atas resepnya. 😊🙏#PejuangGoldenApron2 Santi Retnaningtyas -
Jenang nganggrang Jenang nganggrang
Jenang ini enak dan mudah di buatnya...inget jaman kecil dulu sering di buatin mama... Alhamdulillah anak2q dan suamiq juga suka. Devia Kitchen -
Jenang rangrang/bubur ketan Jenang rangrang/bubur ketan
Minggu ini saya paling suka ngerikuk cemilan yang berbau jadul 😃Buat ngobatin kangen makanan masa kecil,bubur ini salah satu nya udah tahunan gk pernah nyicipin bubur ini😂Pas lihat di postingan nya bundo langsung di cookmark&di eksekusi ahirnya bisa juga nyicipin bubur ini lagi😃Oia ini beras ketan nya saya rendam semalamam biar cepat proses memasak nya&ini saya masak porsi banyak jadi takaran bahan nya saya tidak takar cuma pakai kira" saya share resep asli nya aja ya tapi foto step by step nya versi porsi banyak😀,kalau pengen bikin porsi banyak tinggal di kali aja takaran bahan" nya 😄Source:Dapur VY Michico Octavian -
-
-
Jenang melon Jenang melon
Masih minggu ke 6 menuju minggu ke 27, msh sama ikutan #BalonChallenge bareng @cookpad.id dgn tema minggu ini ada melon, anggur, cermai, jambu air, kedondong dan saya memilih melon.Buah melon sdh banyak dipasaran dan hampir slalu ada, cuman kdng bingung mau diolah menjadi apa, yg biasanya hanya utk tambahan minuman atau salad atau hanya di makan begitu saja sdh segar dan enak.Kmrn sempet mau bikin oalahan minuman dr buah melon, tp berubah haluan menjadi jenang melon.Jenang ini hampir sama pembuatannya, menggunakan santan, gula pasir, tpng ketan. Cuma ini bikinnya kudu ekstra sabar, karena hampir 2 jam ngaduk utk mendapatkan tekstur yang sesuai.Tdk utk ditiru yaa klo ga ingin gas habis...🤣🤣 tp akan menyesal dengan hasilnya, worth it bngt dgn rasa gurih dari santan dan melon na Masya Allah Tabarakallah...hueennnaaakkk ditambah taburan wijen...bueehhh ga jadi nyesel bikinnya, krn sesuai dgn rasanya.#SnapanCoboy_SerbaMelon#SnapanCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya#BALONChallenge#WarnaWarniDuniaBuah#iffahfoodies Iffah Foodies -
Jenang Telo Jenang Telo
Selasa, 31/12/2019Minggu ke 14, #GoldenApron2:Makanan ini yg selalu d bikin ibuk klo pas #ibukangenkampung. Meskipun keliatannya jadul banget tp ibuk syukaa bnget. Mengingatkan beliau akan kampung halaman di kota Malang. Kota yg berhawa dingin yg jadi saksi perjalanan hidup beliau mulai dari lahir, masa kecilnya sampe beliau beranjak dewasa dan menemukan jodohnya. Yaitu alm bpk sya yg juga berasal dari kota yg sma...cie cie.. Romantisnya.. Bahan isian utk jenang ini bisa d sesuaikan sesuai selera. Bisa d gnti pisang kepok.Hayukk ahh masak buat ibuk utk mengobati rasa kangennya. 😉😙😘💕💖Source: Hartini's kitchenMinggu ke 04, #semuatentangibu#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_probolinggo#onerecipeonetree#saturesepsatupohon#Semuatentangibu#Ibukangenkampung Nancy Johan -
Jenang sumsum Jenang sumsum
Sore2 bikinin bubur sumsum ke sukaan anak saya,karna kebetulan hari ini agak susah makan.dia suka banget yg gurih dan manis.Bikin ini juga mudah cuma 20 menit#CABEKU#bamasakjosantan#OlahanSerbaSantan#cookpadcomunnity_solo#cookpadcomunnity Niken Djenar -
Jenang duren Jenang duren
Di jember alias rmh sy... slain musim hujan dan panas ada musim duren.... nah.... singkat cerita... kakak sepuou nikahan budhe bikinlah jenang duren.... iBEN
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar