Sayur asem goreng

Dapur Mammanov's
Dapur Mammanov's @mammanovs19
Tangerang Selatan

Pengen yang seger".. Pas bgt nih resep simple nan enduulll...
Cuss di coba yaa..

Sayur asem goreng

16 orang berencana membuat resep ini

Pengen yang seger".. Pas bgt nih resep simple nan enduulll...
Cuss di coba yaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5porsi
  1. 1/4daging sapi
  2. 1/2 buahLabu siam
  3. 1/4 buahPepaya mentah
  4. Kacang panjang (4000)
  5. Kacang tanah (2000)
  6. Melinjo
  7. Asem Jawa
  8. Daun melinjo
  9. Daun salam
  10. Sereh
  11. Lengkuas
  12. Bumbu halus:
  13. 6 siungBawang merah
  14. 4 siungbawang putih
  15. 3 btrkemiri
  16. 5 buahcabe merah keriting
  17. 3 buahcabe rawit merah
  18. Bubuk kunyit
  19. Bubuk ketumbar
  20. Garam
  21. Gula
  22. Penyedap

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan, haluskan bumbu halusnya terlebih dlu

  2. 2

    Siapkan panci yg sudh diisi air dan masak.Bersihkan dan potong" Sayuran. Jika sudah mendidih masukan sayuran yg lebih keras dulu yah..

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum dan agak matang masukan daun salam sereh dan lengkuas. Beri 500ml air, masukan daging sapi yg sudah diiris tipis. Masak sampai 5 menit

  4. 4

    Setelah daging masak, pindahkan daging dllnya kedalam panci. Masukan sisa sayuran yg blm masuk. Beri tambahan garam gula dan penyedap. Masak hingga matang. Dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mammanov's
Dapur Mammanov's @mammanovs19
pada
Tangerang Selatan
hai..salam kenal smuanya..aku mamah 2 anak yang selalu ingin memenuhi kebutuhan keluarga dengan makanan sehat ala aku.smoga sharing resep" makanan ini bisa bermanfaat untuk yg lainnya yah..selamat bergabung❤️follow instagramku yah @novaliasadahayu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa