Cara Membuat
- 1
Cuci salmon sampai bersih, kemudian lumuri perasan lemon supaya bau amisnya sedikit berkurang dan tambahkan sedikit royco, diamkan 5-10 menit.
- 2
Potong cabai,bawang putih,bawang merah dan daun bawangnya untuk membuat saosnya.
- 3
Buat adonan kering dan adonan basahnya untuk mengkrispi salmonnya. Setelah itu panaskan minyak jika sudah benar2 panas masukan salmon yang sudah dilumuri tepung sajiku tadi. Gunakan apik sedang agar salmon matang merata.
- 4
Sambil menunggu salmonnya matang, siapkan wajan untuk membuat saosnya. Beri sedikit minyak pada wajannya kemudian masukan semua bumbunya kecuali daun bawang. Beri sedikit royco dan masukan saos tiramnya tambah sedikit kecap manis agar tidak terlalu asin. Kemudian tambahkan sedikit air tunggu sampai mengental setelah itu beri irisan daun bawangnya. Angkat dan sajikan bersama dengan salmon krispinya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Salmon saos tiram Salmon saos tiram
Ada sisa salmon satu slice dibuat saos tiram aja dehhh krna bahan yg ada hnya ituuu😊
-
-
-
-
Salmon saus tiram Salmon saus tiram
Hmmm..salmon ini awalnya aku bingung sekali mau dimasak apa, karna salmon itu sudah lama dikulkas jadi aku masak ajh dengan bahan seadanya. Dan ini adalah masakan #pertamaperdana ku di cookpad ini 😊
-
Salmon saus tiram Salmon saus tiram
Sering beli salmon dan suka bosen masaknya gitu2 aja, gril lagi gril lagi akhirnya pengen yg ada kuah2nya gitu. Jadilah masak bumbu saus tiram
-
-
Salmon kecap saos tiram Salmon kecap saos tiram
Pada sesi #JelajahResepSehat aneka produk laut saya menemukan ikan salmon yg hampir ga pernah ada d pasar pogot surabaya
-
Terong krispi saos tiram Terong krispi saos tiram
#DiRumahAja#WFH#Cookpadcommunity_Bandung
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar