Ayam kecap plus tahu

Eka Novrita Sari
Eka Novrita Sari @cook_17449088

Exited Memasak

Ayam kecap plus tahu

10 orang berencana membuat resep ini

Exited Memasak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. 8 potongayam
  2. 12 potongtahu dadu
  3. secukupnyaJahe
  4. 1 buahkemiri
  5. 3 siungbawang putih
  6. Merica
  7. Minyak goreng
  8. Bawang bombai
  9. Jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam sampai bersih lalu siram dg perasan jeruk nipis, potong tahu lalu rendam dengan air garam dan perasan jeruk nipis

  2. 2

    Giling jahe bawang putih dan kemiri, lalu masukkan hasil gilingan nya ke kuali kasi air secukupnya, masukkan ayam ke dalam kuali

  3. 3

    Sambil ungkap ayam, goreng tahu yg telah direndam air garam dan jeruk nipis, goreng hingga menguning, angkat

  4. 4

    Setelah itu angkat ayam yang diungkap lalu goreng setengah matang di minyak bekas goreng tahu tadi, lalu angat

  5. 5

    Tumis Irisan bawang bombai lalu kasi air secukupnya setelah itu masukkan air bekas ungkap ayam tadi(kaldu), beri kecap, sedikit merica dan sedikit bunga lawang, masukkan ayam dan tahu,dan irisan tomat, tunggu beberapa menit, ayam kecap plus tahu siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Novrita Sari
Eka Novrita Sari @cook_17449088
pada

Komentar

Resep Serupa