Focaccio

Name: Focaccio
Yield: 1 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr tep.cakra; 150 ml air matang; 1,5 sdt permifan; 1,5 sdt garam; 1 sdm minyak sayur; Topping ;; secukupnya Bawang bombay,; secukupnya Keju parut,; secukupnya Jagung manis; secukupnya Oregano (me seledri); Minyak sayur u/olesan secukupnya; secukupnya Kelapa muda; Sauce cabai

Lotus Bulan @advantablet

Jl.Utama No.7 RT/RW : 01/06 Rejosari - Pekanbaru - Sumatera

Breakfast kita tadi pagi n dah lama g ngebaking rerotian. Thx y sis Vivian Sugiana~Lovis Cake. Sayangnya wong ndeso ini lidah indonesia sukanya gurih pedes gitu jadi y ditambahi sauce cabai biar jadi tambah endezzz

Lebih banyak

Focaccio

Lotus Bulan @advantablet

Jl.Utama No.7 RT/RW : 01/06 Rejosari - Pekanbaru - Sumatera

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 loyang

300 grtep.cakra
150 mlair matang
1,5 sdtpermifan
1,5 sdtgaram
1 sdmminyak sayur
Topping ;
secukupnyaBawang bombay,
secukupnyaKeju parut,
secukupnyaJagung manis
secukupnyaOregano (me seledri)
Minyak sayur u/olesan secukupnya
secukupnyaKelapa muda
Sauce cabai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan jadi satu kecuali air, lalu uleni sambil di beri air secara bertahap hingga kalis
2

Pindahkan dalam wadah lain yang telah diolesi minyak, proofing ± 1 - 2 jam
3

Kemudian pindahkan dalam loyang 22 lalu tarik sesuai besar loyang,proofing kembali ± 1 jam
4

Olesi permukaannya dengan minyak lalu taburi dengan topping (sesuai selera) oven ± 20 menit dengan api besar (sesuaikan dengan oven masing-masing)
5

Angkat dan biarkan dingin (
6

Potong dan sajikan