*martabak mini mie kentang*

Jum'at 12.07.19... Buat cemilan ini untuk buka puasa hari kamis kemarin, pengennya buat yg gurih aja, tapi masih bingung mau buat apa dan begitu liat mie instan pengen coba buat martabak ala2 dengan bahan yg ada dan dicetaknya pake cetakan kue lumpur mini... Dan dari hasil coba2 itu jadilah martabak mie ini. Cemilan yg #murahmeriah untuk buka puasa.
#minggu27
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_depok
*martabak mini mie kentang*
Jum'at 12.07.19... Buat cemilan ini untuk buka puasa hari kamis kemarin, pengennya buat yg gurih aja, tapi masih bingung mau buat apa dan begitu liat mie instan pengen coba buat martabak ala2 dengan bahan yg ada dan dicetaknya pake cetakan kue lumpur mini... Dan dari hasil coba2 itu jadilah martabak mie ini. Cemilan yg #murahmeriah untuk buka puasa.
#minggu27
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_depok
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, seduh mie dengan air panas, sampai lunak dan beri sedikit minyak goreng, tiriskan,sisihkan. Parut kentang, cuci, kukus sebentar, angkat, sisihkan
- 2
Iris bakso jadi 2 macam, untuk isian dan untuk toping, iris juga daun bawang, campur dalam wadah mie, kentang kukus, daun bawang, bakso dan terigu. Kocok lepas telur dengan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk
- 3
Kocok lalu tuang keadonan mie yg sudah tercampur, aduk sampai tercampur rata. Panaskan cetakan, beri sedikit minyak goreng
- 4
Lalu isi lubang cetakan dengan adonan mie, beri sepotong bakso diatasnya lalu ditekan sedikit agar menempel, masak diatas api kecil sampai kuning kecoklatan, setelah itu balik agar kedua sisinya matang lalu dibalik lagi
- 5
Setelah kedua sisinya matang, angkat, dan martabak mini mie kentang siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar