Roti sosis kepang (caterpillar bun) ekonomis dan simple
Foto seadanya y bun. Keburu abis d comot suami 😄
Roti sosis kepang (caterpillar bun) ekonomis dan simple
Foto seadanya y bun. Keburu abis d comot suami 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur air dg susu, aduk hingga larut. Tambahkan gula dan ragi aduk hingga tercampur rata.
- 2
Tuang k dalam tepung aduk2, tambahkan kuning telur, margarin dan garam. Aduk merata dg tangan. Lalu uleni hingga kalis elastis. Aku pake hand mixer. Bulatkan taruh dlm wadah lalu olesi sedikit minyak goreng.
- 3
Tutup dg serbet bersih / plastik wrap. Tunggu hingga mengembang 2x lipat. Kira2 1-1,5 jam.
- 4
Kalo sudah mengembang, kempiskan adonan lalu timbang 60g. Bentuk bulat. Diamkan kurleb 10 menit. Lalu bentuk sesuai selera. Bisa d kasih topping sesuai selera
- 5
Panggang dg suhu 120°C 20 menit. 10 menit pertama api atas lalu 10 menit terakhir api atas bawah. Sesuaikan dg oven masing2
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar