Dimsum siomay daging sapi dan udang tanpa ribet
Dimsum siomay bisa dimakan dengan dicocol saos atau bumbu kacang, bisa juga diberi kuah bakso. Selamat mencoba ❤️
Dimsum siomay daging sapi dan udang tanpa ribet
Dimsum siomay bisa dimakan dengan dicocol saos atau bumbu kacang, bisa juga diberi kuah bakso. Selamat mencoba ❤️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih lalu Masak daging sapi pada air mendidih sampai setengah matang. Lalu cincang. Cuci bersih udang kupas lalu cincang.
- 2
Haluskan bawang putih dengan cara diparut (me:parutankeju), haluskan tahu, parut kasar wortel lalu bagi menjadi dua.
- 3
Campurkan daging dan udang pada satu wadah, tambahkan bawang halus, wortel, tahu tambahkan saos tiram, lada, minyak wijen, penyedap rasa aduk hingga rata.
- 4
Masukkan duo tepung ke dalam adonan. Terakhir tambahkan telur lalu aduk hingga rata.
- 5
Siapkan kulit pangsit yang sudah dibasahi dengan air (agar tidak mudah sobek) beri 1 sdm adonan dan beri toping wortel lalu rapatkan. Beri sedikit minyak pada dasar siomay agar tidak lengket.
- 6
Kukus kurang lebih 30 menit. Lalu siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar