Gulung roti sampai pipih dan melebar, hati2 sobek. Kocok lepas telur beri garam dan merica secukupnya utk bahan celup.

Panaskan api lelehkan margarin secukupnya, goreng sosis setengah matang lalu angkat, langkah ini optional, kalau pakais sosis yg siap makan boleh lgsg diolah, tapi sy lebih suka di goreng dg margarin terlebih dahulu.

Oles roti dg saos, tempeli dg keju, taruh sosis di atasnya lalu gulung perlahan, jika sudah tergulung sempurna remas2 sedikit sampai memadat. Lanjutkan dengan celup kedalam kocokan telur, lalu balurkan ke dalam tepung roti panir sampai rata.

Panaskan minyak goreng hingga kecoklatan, hati2 dalam menggoreng agar gulungan roti tdk terbuka. Goreng dg api kecil sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Siap di oles saos dan mayonaise, selamat mencoba jangan lupa share foto recookmu yaa.. Luvv..