Ikan tumis santan

Harlisa (Dapur Pitom)
Harlisa (Dapur Pitom) @cook_7180682
Banda Aceh

Lagi pingin yg berkuah tp mau praktis dan cpt masaknya, cek bahan bisa di bikin ini aja ya wess cuss lah #berburucelemekemas #resolusi2019.
*Kalo suka kental dan banyak kuah bisa ditambah air dan santan nya, enak disantap dgn sambal terasi jg.

Ikan tumis santan

6 orang berencana membuat resep ini

Lagi pingin yg berkuah tp mau praktis dan cpt masaknya, cek bahan bisa di bikin ini aja ya wess cuss lah #berburucelemekemas #resolusi2019.
*Kalo suka kental dan banyak kuah bisa ditambah air dan santan nya, enak disantap dgn sambal terasi jg.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramikan dencis sedang
  2. 1 sachetsantan instan (@65ml)
  3. 1-2 lembardaun salam
  4. 1 papan keciltempe
  5. Secukupnyagaram,gula
  6. Secukupnyaminyak goreng
  7. Secukupnyaair
  8. Bumbu iris:
  9. 6 buahcabe hijau
  10. 3 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 1/2 buahtomat
  13. 1/2 ruas jarijahe

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi ikan cuci bersih dan potong dua, dan potong-potong tempe sesuai selera siapkan juga bahan lainnya

  2. 2

    Goreng tempe hingga matang lalu goreng juga ikan hingga matang angkat sisihkan.

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak tumis bumbu iris hingga harum, masukkan daun salam tambahkan secukupnya air lalu masukkan ikan dan tempe aduk rata.

  4. 4

    Masukkan santan instan, tambahkan secukupnya garam, gula aduk koreksi rasa masak hingga kuah mendidih dan sedikit menyusut, angkat siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Harlisa (Dapur Pitom)
Harlisa (Dapur Pitom) @cook_7180682
pada
Banda Aceh
Ibu rmh tangga dgn dua org putra yg sdh beranjak remaja (17,13thn) yg suka ngemil jd mmg hrs rajin2 masak 😆😄.... IG: harlisa1626
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa