Ikan Kembung Goreng Dabu-dabu
Nindya Asih @nindyaasih
Bingung minggu siang makan apa, nemu ikan kembung di kulkas belum dimasak. Alhasil dibuatlah ikan pedes ini 😆
Ikan Kembung Goreng Dabu-dabu
Bingung minggu siang makan apa, nemu ikan kembung di kulkas belum dimasak. Alhasil dibuatlah ikan pedes ini 😆
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, lumuri dengan bumbu ulek (bawang merah, kemiri, kunyit, garam), diamkan 15 menit. Goreng garing.
- 2
Iris bawang merah, bawang putih, serai, cabe rawit. potong dadu tomat merah dan tomat hijau.
- 3
Panaskan minyak, masukan 1 sendok teh margarin, tumis duo bawang, lalu masukkan terasi yang dilanjutkan dengan memasukan tomat, cabe rawit dan serai. Beri garam dan kaldu jamur/penyedap secukupnya. Terasi yang bentuknya kotak itu di nyek2 ya biar hancur dan tercampur dengan bahan lainnya. Lanjut koreksi rasa.
- 4
Siram bahan2 yg sudah ditumis tadi diatas ikan yang sudah digoreng garing. Jadi deh.. jangan lupa bismillah sebelum makan 😁
Resep Serupa
-
Ikan Kembung Goreng Dabu-dabu Ikan Kembung Goreng Dabu-dabu
Pengen rasa kembung yang beda! Alhamdulillaah di cookpad nemu resep ini, nyoba deh!
-
Ikan Kembung Goreng Dabu-Dabu Ikan Kembung Goreng Dabu-Dabu
Sebab sekeluarga doyan pedas, kurang gimana gitu kalau makan tanpa sambal. Akhirnya, jatuh cinta sama sambal dabu-dabu yang rasanya luar biasa.Gara-gara resep ini, saya harus menjamu teman-teman yang "nodong" dimasakin. Dan dabu-dabu segitu banyak ternyata ludes semua.
-
Ikan Kembung Goreng Sambal Dabu-Dabu Ikan Kembung Goreng Sambal Dabu-Dabu
Suka banget sama masakan menado, apalagi salah satu sambalnya ini. Dabu-dabu.. Hmmmm seger banget.. Di rumah ada ikan kembung, bingung mau dimasak apa. Akhirnya punya ide dicampur deh sama sambal ini. Ternyata rasanya gk kalah lho sm warung makan masakan menado.. Hihii.. Enaaakkk dan seger bgt di mulut..
-
Ikan Goreng Dabu-dabu Ikan Goreng Dabu-dabu
Saya bikin versi tak pedas karena supaya anak-anak di rumah juga bisa makan. Rasanya segar banget ini. Resepnya kuintip dari resep seorang teman sastrawan Pak Faiz. Kalau Pqk Faiz menggunakan ikan asin, saya menggunakan ikan kembung. #IdeMasak
-
Ikan Kembung Goreng Saus Dabu Dabu Ikan Kembung Goreng Saus Dabu Dabu
Yuk sekarang kita mencoba membuat ikan kembung goreng sasu dabu dabu, Rasanya yang nano nano, pedas asam manis cocok untuk santapan berbuaka puasa. Selamat mencoba #InspirasiBukaPuasa
-
Ikan Kembung Goreng Sambal Dabu-Dabu Ikan Kembung Goreng Sambal Dabu-Dabu
Padu padan rasa asam, pedas, gurih menjadi cita rasa yg unik dan lezat .....
-
Ikan Kembung Goreng Sambal Dabu Ikan Kembung Goreng Sambal Dabu
Memanfaatkan sambal dabu dengan Ikan Kembung, alternatif lain untuk menyajikan ikan goreng dengan kesegaran sambal dabu. Untuk sambal dabu bisa dilihat disini : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/282148-sambal-dabu-dabu-ala-saya?ref=recipe, saya ikut sertakan juga di event #festivaltomat
-
Ikan kembung goreng sambal dabu-dabu Ikan kembung goreng sambal dabu-dabu
Pas masih kerja dulu sering beli menu ini ditempat makan dekat kantor. Dan ikan nya selalu dibagi dua bareng teman. Karena bagi saya emang ikan nya gede banget kalo buat sendiri. Selain itu harganya juga lumayan, kalo joinankan jadi irit. Tipe emak- emak banget ya. Hehehehe...Dah lama pengen makan disitu, tapi apalah daya emak-emak ini sudah dirumahkan sama krucil-krucil yg hiper aktif.Untungnya punya cookpad, teman setia emak. Cus lah buat sendiri aja...#PejuangGoldenBatikApron gak terasa idah week 30an
-
Ikan kembung goreng sambal dabu-dabu Ikan kembung goreng sambal dabu-dabu
Bingung banget masak ikan yang cuma di goreng2 terus, Boseeeen banget kanIseng deh buat d bkin smbel dabu2 😂
-
Ikan kembung goreng sambal dabu-dabu Ikan kembung goreng sambal dabu-dabu
Ada ikan dan bingung masak apa, akhirnya ngegoreng ikan taburin sambel dabu-dabu, simpel Dan enak 👍
-
Ikan kembung goreng sambal dabu-dabu Ikan kembung goreng sambal dabu-dabu
Tadi pagi liat ikan kembung banyar yang seger² di Abang tukang sayur yang mangkal di depan rumah.Rencana mau digoreng terus disambelin trasi aja.. eehh suami nyeletuk, jangan pake sambel trasi ah, udah biasa. Disambelin yg ga biasa.. biar ikan gorengnya jd menu spesial 😀Akhirnya jatuhlah pilihan ke sambal dabu-dabu ini 😁Beneran.. ikan kembungnya pas lagi Mateng lgs disiram sambel dabu-dabu berasa istimewa banget .Sambalnya juga saya bikin lagi, karena keburu abis duluan 🤭#PejuangGoldenApron3#mingguke35
-
Ikan kembung goreng sambal Dabu-dabu Ikan kembung goreng sambal Dabu-dabu
Udah lama pengen cobain masak masakan Manado, berhubung ceritanya ada turunan Manado tp blm pernah main ksna, masakan nya aja dulu😂
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9721689
Komentar