Soto ayam kampung kuning

Soto ayam kampung kuning

Sun Hwa @cook_14569058

Mantap👍

Mantap👍

Lebih banyak

Soto ayam kampung kuning

Sun Hwa @cook_14569058

Mantap👍

Mantap👍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam kampung
1/2kol bulat di iris
1/4 kgtoge
1 bkssoun china rendam
irisDaun bawang seledri di
Bawang goreng
Tomat, jeruk nipis, kecap manis
2Telur rebus belah
Bumbu di haluskan:
10 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1kunyit yg agak besar
1 ruasjahe
Langkuas secukupnya di keprek
3 btgsereh di keprek
5lemb daun salam, 3 lemb daun jeruk
Garam, gula, penyedap rasa,lada, minyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam dengan 2lt air setelah empuk angkat lalu di goreng asal kuning kecoklatan aja
2

Bumbu yg halus di tumis setelah kuning masukan langkuas, sereh daun salam & daun jeruk
3

Masukan bumbu yg telah di tumis ke kuah rebuasan ayam, masukan garam, gula, lada, & penyedap rasa test rasa masak hingga mendidih
4

Campurkan kol, tauge, soun, tomat daun bawang seledri & ayam yg telah di suir lalu tuangkan kuah beri kecap & perasan jeruk nipis, bawang goreng & irisan telor rebus
5

Siap di hidangkan di taburi emping lebih nikmat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Sun Hwa @cook_14569058

pada 14 Juli 2019 15.37

Komentar

Kata kunci

Soto Kunyit Daun Bawang Gula Bawang Ayam Kampung Kol Soun Kecap Sereh Daun Jeruk Jeruk Nipis Telur Rebus Seledri Kecambah Tomat Bawang Putih Bawang Merah Jahe