Daun ubi tumbuk medan 🍠
Gatauk kenapa, kok pengen banget yaaa makan sayur ini. Rindu dimasakin mama yg jauh disana. Yauda minta resep dr suami ku aja, cuss kita masak enakk yeyyy 💙
Daun ubi tumbuk medan 🍠
Gatauk kenapa, kok pengen banget yaaa makan sayur ini. Rindu dimasakin mama yg jauh disana. Yauda minta resep dr suami ku aja, cuss kita masak enakk yeyyy 💙
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bumbu halus setelah diblender disisihkan di wadah terpisah ya.
- 2
Rebus daun ubi sebentar, sisihkan buang airnya. Blender hingga semua hancur, jgn hancur sekali ya moms dikira kira aja. Takutnya malah jd bubur😂 kalo ada alat tumbuk tradisional lebih bagus moms. Kalo mau diremas remas juga bole. Sesuai selera saja. Sisihkan.
- 3
Tumis bumbu halus, aduk. Masukkan santan kental. Garam. Kaldu bubuk. Aduk lagi. Masukkan air secukupnya.
- 4
Tunggu hingga agak mendidih, masukkan daun ubi.
- 5
Masukkan kencong, rimbang. Masak hingga matang.
- 6
Koreksi rasa.
- 7
Sajikan dengan nasi putih, ikan asin medan, dan dencis sambal. 💙
- 8
Selamat makan 💙🥰🤤👏🏻
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada anceecu bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar