Ayam Sisit Ala Nian Min Ha Ri

Foto resep Ayam Sisit Ala Nian Min Ha Ri

Ayam Sisit Ala Nian Min Ha Ri

Neng Nian @cook_5575725

Ayam Sisit Ala Nian Min Ha Ri

Neng Nian @cook_5575725

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgDaging Ayam
1 BatangSerai
1 LembarDaun Salam
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
secukupnyaAir Kaldu/ air sisa rebusan
secukupnyaMasako
Bumbu Yang Di Haluskan :
8 BuahCabe Merah
6 SiungBawang Merah
5 SiungBawang Putih
1 cmKunyit
1 cmKencur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam sampai mateng, setelah mateng siwir, lalu goreng sebentar supaya tidak lembek. Oya air rebusannya jangan di buang yaa.
2

Tumis bumbu yg sudah di haluskan, masukan serai &daun salam sampai harum.
3

Masukan ayam, air kaldu, gula, garam, dan masako aduk rata lalu tes rasa diamkan sebentar supaya bumbu meresap..
4

Setelah mateng angkat dan sajikan.. 👍👆🍛

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Neng Nian @cook_5575725

pada 17 September 2016 08.17

Komentar

Kata kunci

Kunyit Gula Ayam Sereh Kencur Daging Sapi Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah